Roma, 31 luglio 2009 – Il nuovo Regolamento sulla etichettatura e presentazione dei vini che entrerà in vigore domani non consentirà, a partire dal 2012, ai vini frizzanti e spumanti IGP di essere frizzantati o spumantizzati al di là delle immediate vicinanze della zona geografica delimitata, contrariamente ai vini DOP per i quali è prevista una deroga. «Si tratta –

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