Rovereto e la Vallagarina possono fregiarsi meritatamente del titolo di terra dello spumante. Due fra le sei bottiglie di Trento Doc premiate con i tre grappoli rossi dalla prestigiosa guida nazionale del Gambero, infatti, sono prodotte da aziende lagarine: Balter e Letrari. E sarà la casa del Vino di Isera, sabato sera, dalle 18 alle 21, ad ospitare una degustazione di tutte le sei etichette trentine che hanno ottenuto i tre grappoli: Trento Brut Altemasi Graal Riserva 2004 di Cavit, Trento Brut Domini 2007 di Abate Nero, Trento Brut Methius Riserva 2005 di Dorigati, Trento Brut Riserva 2005 di Balter, Trento Brut Riserva 2006 di Letrari, Trento Extra Brut Perlé Nero 2005 di Ferrari. Degustazione dello spumante e aperitivo «rinforzato» in terrazza, euro10.
Giornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato di vino, animatore di degustazioni fra amici e di iniziative a sfondo enologico, è tra i fondatori di Skywine – Quaderni di Viticultura e di Trentino Wine. Territorialista, autoctonista e anche un po’ comunista. Insomma contiene moltitudini e non se ne dispiace!