Quando, oggi pomeriggio, dall’ufficio stampa di “Baldo Speziale”, un festival enogastronomico che si svolge in Trentino durante l’estate, ho ricevuto la nota che copio e incollo qui sotto, ho pensato ad uno scherzo. Lo scherzetto di qualche buontempone, ancora immerso nel clima di Halloween. Ma oggi, non è il 3 novembre? E il festival non si era concluso fra fine
Continua a leggere...A riprova della confusione comatosa in cui versa il Trentodoc, cosa su cui ci stiamo esercitando quasi quotidianamente, la notizia di questi giorni: Castel Noarna, una delle aziende agricole trentine di maggior pregio, uscirà a dicembre con la sua prima bottiglia di metodo classico. Un Brut, quasi Extra, Blanc de Blanc, che però non aderirà al marchio istituzionale dello spumante
Continua a leggere...Giro ai lettori di trentinowine questo invito: mi sembra una bella occasione per conoscere in anteprima un nuovo Trentodoc e per assaggiare “Sol” di cui ho già parlato in un post precedente: Sabato 05 novembre presso Castel Noarna…“SOL E BOLLICINE”, dalle ore 16.00 alle ore 18.00 Casa del Vino e Castel Noarna hanno il piacere di presentare Sauvignon 2010 SOL
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