Un post di servizio anche per dimostrare il nostro desiderio di distensione e la nostra buona volontà natalizia. Oggi sulle Millebolleblog, Franco Ziliani pubblica il menù tutto natalizio e tutto Trentodoc, preparato dall’amico (posso scriverlo?) Roberto Anesi, sommelier trentino di gran vaglia e patron di quel gran bel locale che si chiama El Pael a Canazei. Leggete qui! Tiziano BianchiGiornalista
Continua a leggere...Uffa che barba, che barba, che noia. Massì, che noia. Ma che noia davvero, ritrovarsi qui a scrivere sempre le stesse cose. Una noia soprattutto per chi legge. Immagino. Ma insomma, va così. E di sicuro non per colpa di questo modestissimo black blog corsaro. Dunque, questa mattina sulle Millebolleblog, leggo la punzecchiatura di Franco Ziliani, rivolta bonariamente ad un
Continua a leggere...Oggi la notizia(ona) è questa: ad una settimana dall’elezione al vertice dell’Istituto Trentodoc, Enrico Zanoni ha parlato. Non ha detto molto, ma ha parlato. E soprattutto ha promesso che parlerà. E’ già molto: questa mattina sul suo blog, Le Mille Bolle Blog, Franco Ziliani ha publicato l’email che il neopresidente gli ha inviato in risposta alla lettera aperta di qualche
Continua a leggere...Faccio uno strappo off blog – ma siamo corsari e quindi ce lo possiamo permettre –, per regalare ai lettori di Trentino Wine, e per raffreddare il clima, un suggerimento musicale. E’ la colonna sonora del film per la Tv “Il campione e la miss”, firmata da uno dei miei canzonettari preferiti: Sergio Cammariere. Qui la recensione di Mariapia MaPi
Continua a leggere...Info di servizio, per segnalare due post interessanti che ho letto oggi. Uno dedicato alle parole del vino (biologico). L’altro ai numeri del vino, anzi ai numeri dei blog sul vino. Il primo post, seconda parte del secondo capitolo della Trilogia dell’Imprecisione di Primo Oratore su Osservatorio del Vino, riprende un discorso cominciato qualche giorno fa ed esamina il fenomeno
Continua a leggere...Oggi è giornata di comunicati stampa. Questo che vi giro è davvero off topic, anzi off blog. Riguarda un paio di prestigiose, e meritate, segnalazioni ottenute da una coop pugliese: Cantina Due Palme. Lo giro volentieri sul blog sfidando il buon senso, perché a quella coop sono affezionato da molti anni. Sugli autoctoni ha sempre fatto un gran lavoro, sapendo
Continua a leggere...Giro sul blog il comunicato stampa inviato questa mattina dall’Ufficio Studi della Fiera veronese. Sono i risultati di un’indagine demoscopica che ha avuto come tema la descrizione dell’offerta enologica dei ristoranti italiani e le abitudini dei consumatori che li frequentano. Mi sembrano numeri, e tendenze, interessanti. Buona lettura! Verona, 19 dicembre 2011 – Francia, Germania, Austria per i vini
Continua a leggere...Un lettore del blog, questa mattina, mi ha scritto per raccontarmi che, dopo aver letto l’ennesimo enodelirio di Cosimo, ieri è andato a farsi un giro in facebook, alla ricerca di qualche informazione in più sul neo vice presidente di Trentodoc. Bene, il gentile lettore mi informa che sulla sua pagina personale, il nostro appare, in foto, letteralmente, e goliardicamente,
Continua a leggere...Produttori di Trentodoc, affogate Ziliani! Scriveva così (con un colpo di genio), qualche tempo fa, una brillante giornalista di settore sul suo altrettanto brillante blog . Poi, non so bene come sia andata a finire. Di sicuro Ziliani non è affogato e i trentodoc, però, li ha assaggiati quasi tutti. Ma oggi mi permetto di giocare su quel titolo –
Continua a leggere...Omaggio, scontato, ma spontaneo al nick di una delle commentatrici che vedo qui oggi: Ultimo Brindisi Bevo a una casa distrutta alla mia vita sciagurata a solitudini vissute in due, e bevo anche a te: all’inganno di labbra che tradirono al morto gelo dei tuoi occhi, ad un mondo crudele e rozzo a un Dio che non ci ha salvati
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