Da qualche giorno, stimolato dai due appuntamenti dell’ultimo fine settimana (l’assemblea della Confraternita della Vite e del Vino di Trento e la Mostra Mercato dei Vignaioli), Primo Oratore è tornato a scrivere sul suo Osservatorio del Vino. Mi sembra una gran bella notizia. Per alcuni anni L’Osservatorio è stato l’unico blog capace di essere punto di riferimento per il
Continua a leggere...Questo post, e le considerazioni annesse, lo avrei voluto scrivere io. Ma Franco Ziliani, come sempre, è arrivato prima di me. Quindi non mi resta che segnalare il link ai nostri lettori e sottoscrivere in toto le riflessioni dell’autore delle Mille Bolle Blog. Qui il link Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati
Continua a leggere...Riceviamo e volentieri pubblichiamo —————————————— Gentili Cosimi, vi segnaliamo un nuovo articolo su Imperial Wines, dedicato al “battesimo” del progetto: una degustazione di vini “della tradizione“, in comparazione tra Moravia e Trentino/Sudtirol … ma quale tradizione? I vitigni tradizionali che qui si tentano faticosamente di salvaguardare (spesso in modo poco più che folklorico) a nord del Brennero sono diffusi, caratteristici
Continua a leggere...Ripeto alcune note dell’assaggio del Giulio Riserva del Fondatore 99, recentemente degustato. Il Giulio Ferrari si può tranquillamente considerare il fuoriclasse portabandiera della spumantistica nazionale. Più volte nelle nostre degustazioni, è stato inserito in batteria con alcuni Champagne (specialmente Dom Perignon) e devo dire che in più di un’occasione ne è uscito vincitore. Certo, davanti ad un Bollinger RD o Dom
Continua a leggere...Mi è capitato di partecipare, sabato scorso a Trento, sia all’assemblea della Confraternita della Vite e del Vino sia alla Mostra Mercato dei Vignaioli del Trentino. Due situazioni diverse, legate sì dal comune interesse per i vini del territorio, ma lontane da un comune “sentire“. In Confraternita si eleggeva un nuovo Capitolo (direzione) chiamato ad interpretare le linee culturali di
Continua a leggere...Come sempre un’impressione al volo. Oggi ad Affi, presso Enoteca WineBar Centro Commerciale. Una coppa, non proprio una coppa ma un bel bicchiere largo, di Opera Brut 2007. In compagnia del mio amico Giuseppe, che spesso mi accompagna in queste scorribande. Ho già scritto da qualche parte che questa bottiglia ha meritato la mia personale medaglia d’oro di Vinitaly 2012
Continua a leggere...Riceviamo e volentieri pubblichiamo —————————————— Si è chiusa da pochi minuti la seconda edizione della MOSTRA MERCATO DEGLI ARTIGIANI DEL VINO, a Trento Fiere. L’Associazione Vignaioli del Trentino per voce del Presidente Nicola Balter si dichiara veramente soddisfatta della partecipazione di pubblico e appassionati, che nel pomeriggio di ieri e nella giornata di oggi hanno affollato il salone di Trento
Continua a leggere...Riceviamo dall’ufficio stampa del presidente e volentieri pubblichiamo ———————————————————————————- Un plauso alla manifestazione ed un augurio che attraverso questa e molte altre iniziative il comparto vitivinicolo trentino sappia affrontare con compattezza e competitività le sfide del mercato. Con questo spirito il presidente della Provincia autonoma di Trento, Lorenzo Dellai ha visitato stamane la “Mostra mercato degli artigiani del vino” organizzata
Continua a leggere...La Mostra Mercato degli Artigiani del Vino organizzata dall’Associazione Vignaioli del Trentino, apertasi ieri a Trento Fiere, e in corso anche oggi dalle 10 alle 19.30, sta già riscuotendo un considerevole successo di pubblico. Circa 400 gli ingressi già ieri, in orario di apertura solo pomeridiana. Oggi, domenica, già dalle ore 10 notevole affluenza di visitatori ai banchi d’assaggio, per
Continua a leggere...Suggerisco la lettura del post pubblicato oggi pomeriggio su L’Osservatorio del Vino firmato dall’ottimo Primo Oratore. Domani, anzi ormai oggi, il confratello Giorgio Cestari alias Primo Oratore, cercherà di ragionare sul tema della descrizione del vino trentino nell’ambito dell’assemblea della Confraternita della Vite e del Vino, che si riunirà a Trento per eleggere il nuovo Capitolo. Mi pare un tema
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