Questa mattina mi arriva un alert di google – sapete quel comodo sistema che segnala quali siano le novità del web rispetto ad una certa chiave di ricerca preimpostata –, dicevo mi arriva un alert che mi indica alcuni aggiornamenti sul profilo facebook di un noto produttore di Metodo Classico TRENTO. Incuriosito, faccio click sul link e mi trovo davanti
Continua a leggere...Viaggiatore indomito vedo questa vetrina (qui la foto) sul corso-bene di Ostuni, città bianca del Salento, all’inizio della valle dei Trulli. Ostuni (qui la foto) è in Puglia, frequentata da turisti sia d’estate che d’inverno; le contrade sono residenza preferita di presentatori Tv, cantanti, attori, sia per la natura affascinante che per i prezzi ancora accessibili. Enrico Brignano da queste
Continua a leggere...Abbiamo deciso di accogliere il suggerimento del misterioso lettore che per primo, qualche giorno fa, ci ha svelato tutti i misteri del cortometraggio “La strada del Vino”. Quindi sarebbe lui il vincitore dello Special Award di giugno di Trentino Wine Blog, per aver risolto per primo il nostro piccolo quiz. Ma il nostro anonimo lettore ci ha fatto sapere, via
Continua a leggere...di Wyatt – Venerdì sera, nell’accogliente cinquecentesca sala del Ristorante Antica Gardumo di Ronzo Chienis, abbiamo festeggiato il compleanno dell’amico David. Un ringraziamento particolare al padrone di casa e Chef Giovanni Benedetti e alla moglie Erika per la splendida accoglienza riservataci e l’ottimo menu’ proposto. In ordine di apparizione, i vini posti in abbinamento ai piatti. Champagne Dom Ruinart 1993
Continua a leggere...Ci sarà occasione anche di scoprire, o riscoprire, il TRENTO Doc, all’interno della manifestazione roveretana in calendario questo fine settimana a Rovereto, lungo l’intreccio underground di via Rialto. “Quando a Rovereto eravamo tutti operai” – rievocazione amarcord sugli anni Settanta che si chiuderà il 7 luglio con un concerto dei New Trolls in piazza del Grano/Malfatti – è una manifestazione
Continua a leggere...Mentre a Trento impazzavano le folks-naif feste Vigiliane, piùsentita, raffinata, densa di emozioni è stata la riunione voluta daArmando Simoncelli per festeggiare i suoi 35 anni di presenza sulmercato.Nella azienda agricola a sud di Rovereto, svariate centinaia di amici,ospiti, clienti e ammiratori, hanno animato una kermesse simile aquelle del Billionaire di Flavio Briatore ma con stima, affetto veri econ
Continua a leggere...Riceviamo, da Azienda Agricola Gino Pedrotti, e volentieri pubblichiamo ———————————————————– Lago di Cavedine, 20 Giugno 2012 A tutti i nostri Amici, Appassionati, Clienti … pensieri di inizio Estate … Mai come in queste ultime settimane le nostri menti, i nostri cuori sono stati trepidanti, colmati e stravolti dalle tante emozioni che abbiamo vissuto. E’ stato un periodo importante per la
Continua a leggere...Bella sorpresa, ieri sera, in un ristorante della Vallagarina, Maso Palù. Non voglio parlare del cibo, accurato e consigliabile, perché questo non è il luogo per farlo. Ma della Carta Vini. Una proposta ben strutturata e rappresentativa, in maniera equilibrata, della territorialità trentina. Numerose etichette per una trentina di produttori, vini bianchi, vini rossi, vini da dessert e metodo classico.
Continua a leggere...Moscato Bianco Giallo e Moscato Rosa, vini offerti in ogni ristorante di livello. Anni fa, però. Avevo un bel spiegare che il bianco giallo non era dolce e quello rosa sì; in realtà sia l’uno che l’altro non possedevano caratteristiche tali da fare impazzire. Sono entrati nella gamma prodotti delle aziende agricole, e non, come “novità”, presentati anche al Vinitaly.
Continua a leggere...Non sono trascorse nemmeno 24 ore da quando, ieri, abbiamo messo on line il cortometraggio intitolato “La strada del vino” e qualcuno ha già risolto il nostro piccolo quiz enocinematografico. La soluzione è arrivata via email questa mattina da un lettore anonimo, che ha risposto con precisione, e con un’infinità di altri particolari, alle nostre tre domande: Chi è il
Continua a leggere...