Interessante come sempre il discorso sul prezzo dei vini di Cosimo senior. Volendo chiosare ci vuole più spazio di una semplice risposta al post. Ho imparato che il prezzo è la sintesi dell’ imprenditore, come dire che se uno vende ad un certo prezzo è perché non vuole o non può fare diversamente. Ciò vale per il produttore come per
Continua a leggere...Apprendo da un lancio di Enopress – poiché questo blog, il cui indirizzo email è strapubblico da più di un anno, non è mai stato fra i destinatatri delle comunicazioni stampa istituzionali –, apprendo dicevo che il giovane Chef di Maso Franch, Diego Rigotti, è stato selezionato come miglior Chef emergente d’Italia, nell’ambito di un prestigioso circuito enogastrocompetitivo legato ad uno
Continua a leggere...Questa foto è stata scattata ieri mattina all’interno di un hard discount trentino. Accanto agli interminabili scaffali di bottiglie anonime da 1/2 euro, è comparsa anche questa vetrina. Una sorta di linea top hard discount. Prezzi decisamente superiori a quelli praticati di solito per i vini no logo – no brand di questa catena super scontata, Ma in questo caso
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