Leggo un lancio Ansa di ieri (qui) e scopro che in occasione del convegno “La spumantistica trentina: storia, attualità e prospettive“, ospitato dalla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, l’assessore al Turismo e all’Agricoltura della Provincia di Trento, Tiziano Mellarini, ha parlato di “necessità di un’accelerazione per affrontare i mutamenti del mercato e da questo punto di vista è
Continua a leggere...Pare, anzi è sicuro, che oggi l’assessore alla Cultura (?) della Provincia di Trento, Franco Panizza, abbia partecipato alle celebrazioni dell’anniversario del pellegrinaggio di Andreas Hofer al santuario di San Romedio (6 luglio 1809). Così almeno raccontano con enfasi le gazzette ufficiali di piazza Dante. Pare anche, anzi è sicuro, che oggi l’assessore Schützen, si sia lasciato andare, come è
Continua a leggere...Ieri su un profilo facebook (poi vi svelerò a chi appartiene), ho letto questa riflessione che sottoscrivo anch’io, così come hanno già fatto parecchi commentatori: “Non capisco perchè in Trentino continuano a dire che grazie a loro vini sfidano lo Champagne??? In che senso? 9m vs. 320m bottiglie. sulla qualità? Beh, allora all’origine sono andati in Champagne ad imparare (anche
Continua a leggere...Come andare a Roma e farsi del male. Da soli. Potrebbe essere questa la didascalia da allegare all’articolo apparso qualche giorno fa su Enopress.it, accreditata agenzia stampa di settore, che al debutto romano del nuovo establishment internazionalizzato della cooperativona commissariata La-Vis, ha riservato un articolo al vetriolo. Vi invitiamo a leggerlo: sono cose che questo blog, in tempi non sospetti
Continua a leggere...Riceviamo e volentieri pubblichiamo ——————————————— Abbiamo il piacere di invitarvi ad una nuova iniziativa organizzata daImperial Wines. A giugno, la prima degustazione si è limitata ad unapresentazione di alcuni prodotti degli Autentistè, il gruppo digiovani vignaioli moravi che praticano una viticoltura attenta all’ambiente e alle tradizioni della loro terra.Ora abbiamo deciso di fare un passo avanti: replicando una prova didegustazione
Continua a leggere...Si svolgerà sabato prossimo, 14 luglio, a Castel Beseno, la prima rassegna dei vini Moscato dell’arco alpino, dalla Slovienia alla Valle d’Aosta. Per quest’anno solo una rassegna e un self tasting. Per il futuro, l’idea di un concorso internazionale riservato alle varietà Moscato. Ma il punto non è questo. Al di là delle rassegne e dei concorsi, ciò che appare
Continua a leggere...Riceviamo e volentieri pubblichiamo …………………………………………………………………………………………………………………… Da Germano Berteotti a Fausto Arrighi ecco tutti i candidati del Premio Luciano Da Canal “Trentino per Passione” Si vota online sul sito www.premiodacanal.wordpress.com. La premiazione il 21 settembre all’interno della famosa kermesse Autunno Trentino Luciano Da Canal è stato un personaggio storico dello spettacolo e dell’intrattenimento nel Trentino Alto Adige. Ha iniziato negli
Continua a leggere...Riceviamo, da Enoteca del Gelso, e volentieri pubblichiamo ………………………………………………………………………………………… Cari amici, l’estate è arrivata e le belle serate invitano a trattenersi a lungo all’aperto. DOC – Denominazione di Origine Cinematografica – manifestazione organizzata dalla Strada del Vino e dei sapori del Trentino in collaborazione con l’enoteca della Cantina Mori colli Zugna offre un’occasione imperdibile per Giovedì 12 luglio. Si comincia
Continua a leggere...Gli aperitivi romani non si fanno con il TRENTODOC. Eppure nella capitale qualche soldo pubblico per promuovere il marchio commerciale, in passato è stato speso. La locandina che pubblichiamo qui in basso, e che invita ad un aperitivo con Altemasi Cavit, per il tardo pomeriggio di venerdì, arriva da Villa Adriana, nei pressi di Tivoli. Interessante la formula promozionale: la
Continua a leggere...Paola Attanasio, la responsabile dell’area grafica di Trentino Wine Blog, oltre ad essere una brava fotografa sa anche scrivere bene. Con un suo racconto intitolato “Lo Spumone”, ha contribuito al ricettario “Racconti da mangiare 2012”, edito dal ristorante Le Macare di Alezio, in provincia di Lecce. Il libro è stato presentato la sera del 15 giugno scorso nel ristorante delle
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