di Massarello – Inutile fare della facile ironia sulla sigla, c’ha già pensato Marchionne con la sua FCA. La Piattaforma Integrata Cartografica Agriviticola (PICA) è il “grande fratello” che Cavit mette a disposizione degli enologi e degli agronomi per una vitivinicoltura di precisione, grazie alla collaborazione delle sue 11 Cantine associate col supporto di FEM ed FBK. In soldoni significa
Continua a leggere...Da qualche anno a questa parte, chi vuole mangiare (e bere) bene in Basso Trentino non può non percorrere la Destra Adige, quel pezzo di strada provinciale che accompagna la destra orografica del fiume fra Trento e Rovereto. Per qualche ragione, che magari un giorno o l’altro proverò ad indagare, lungo questi 15 km, oggi purtroppo devastati dall’inutile e oscena
Continua a leggere...Se non fosse per la recente sentenza roveretana (di cui ho scritto anch’io qualche giorno fa), che ha condannato il collega Maurizio Gily, nessuno si ricorderebbe più dell’affaire Velenitaly, scoppiato sulle pagine de L’Espresso sei anni fa. Eppure, dopo la sentenza emessa dal tribunale della Città della Quercia a metà dicembre 2013, qualcuno dimostra ancora interesse a rilanciare il caso della
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