Mese: Luglio 2014

Il dieci settembre è ancora lontano, ma neanche tanto. Intanto prendetevi nota dell’appuntamento, credo ne valga la pena. La presenza fra gli organizzatori e i relatori del Professor Giampalo Velo, dell’Università di Verona, è una garanzia. Quindi il 10 settembre, tutti a Bologna appassionatamente. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior

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Da qualche giorno, anzi da un paio di settimane, all’indirizzo email del blog arrivano richieste di lavoro per la vendemmia 2014. Email di questo tenore scrivo perchè vorrei avere alcune informazioni riguardo la stagione della vendemmia in Trentino, in quanto sarei interessato all’esperienza, se sapreste consigliarmi dove chiedere, darmi degli eventuali contatti o qualsiasi informazione utile. Grazie ————- La prego

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Use this area to offer a short preview of your email’s content. View this email in your browser VENERDÌ 25 LUGLIO “E..state in Malga”  per la Cena “Selvaggina che passione” Menù Paté di Fegato di Cervo Tartare di Capriolo su letto di cappuccio marinato al cumino e aceto di mele Prosciutto di cinghiale ***Vino: Laurentius Gnocchi rustici al capriolo con burro fuso

Cena Selvaggia e Selvaggio Vino

  da quotidiano L’Adige Forse il tempo di cambiare classe dirigente è arrivato.  Le forzature gestionali commissariali e post commissariali assomigliano sempre più ad una disfatta. E i soci stanno a guardare. Immobili. Prigionieri del debito e del meccanismo dell’autofinanziamento. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più

Caporetto lavisana

Altemasi Cavit Millesimo 2009 Brut sprigiona armonie cremose da alta pasticceria e ricordi di leggere e amabili tostature. Venti euro in tavola al ristorante. Ottima bottiglia e ottimo prezzo. #consigliato. ………….. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un

Alta Pasticceria in bottiglia

  Bugni (Helix Pomatia Alpina) Buongiorno ! Dalla scorsa primavera l’Azienda Agricola M2G alle Baite di Pra alleva la Helix Pomatia Alpina (in dialetto bugnòi) a Spiazzo Rendena (fraz.Mortaso) e dal prossimo 22 luglio l’eccezionale prodotto sarà proposto per la prima volta anche nel menù de Il Gallo Cedrone. Chi fosse interessato all’acquisto del prodotto fresco, per consumo personale o per la ristorazione, può contattare Giulio al n° 348.0025707. Storia e

Il gallo e la lumaca