DEGUSTANATURA SABATO 18 OTTOBRE dalle 16,00 alle 19,00 a Trento largo Carducci, 41 a Riva del Garda via Santa Maria, 23 Con i prodotti della azienda agricola I CONTADINI (Ugento) ed i vini della Cantina di Roverè della Luna nei negozi "Le More del Gelso" di Trento e Riva del Garda avrete la possibilità di degustare le produzioni di due
Continua a leggere...Comunicato stampa Ha il fascino, inconfondibile, della semplicità. Quella tutt’altro facile da farsi. Anzi: sintetizza forza con eleganza, gioioso approccio gustativo con persistenza meditativa. Rosso intrigante, nel colore e nell’indole. Perché il Merlot è tutto questo, ed altro ancora. Vino dell’essere, che non tradisce le apparenze. Variegato e carezzevole, banco di prova per enologi e stimolo al confronto per
Continua a leggere...Nota stampa In occasione della terza edizione della “Triennale Internazionale del Legno” l’Enoteca di Palazzo Roccabruna sarà aperta da giovedì 16 ottobre a sabato 18 ottobre con orario 17.00 – 22.00 per degustazione di vini e prodotti agroalimentari del territorio. Saranno temporaneamente sospesi gli appuntamenti de “Il giovedì dell’Enoteca” e de “Il sabato con il produttore”. Cordiali saluti Paolo Milani
Continua a leggere...Da Mezzacorona la proposta di un viaggio enoico. LINK Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero
Continua a leggere...Verso le due di oggi pomeriggio leggo il retweet dell’uomo ombra (e social) del governatore Rossi. Il tweet originario (di Rossi) dice così: “Genova: Protezione civile trentina pronta. Ma serve chiamata sistema nazionale”. Oddio, “serve chiamata”. Se non ti hanno chiamato, vuol dire che non hanno bisogno. O no? Che bisogno c’è di fare i primi della classe anche sulle
Continua a leggere...Ancora su L’Adige di oggi (pg. 34), un bel ritratto di Stefano Giovanazzi, il giovane video maker roveretano che tante volte ha incrociato la carovana di Trentino Wine Blog.Bravo Stefano Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio
Continua a leggere...Confronto fra Trentino e Alto Adige: le analisi di Pojer, Dorigati e Moresco.E un richiamo alla responsabilità da parte dell’assessore Dallapiccola. LINK Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro
Continua a leggere...Interessante analisi sul successo delle Locande – Osterie lagarine a fronte delle difficoltà della grande ristorazione. Oggi su L’Adige a pg. 36 Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro
Continua a leggere...Alcune interessanti considerazioni di Roberto Anesi sui Tre Bicchieri trentini del Gambero Rosso.E una proposta complementare. LINK Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco,
Continua a leggere...di Massarello – Pensavo che al convegno di viticoltura “Il futuro del vino… ma con quali varietà?” tenutosi il 10 ottobre presso la Fondazione Edmund Mach di San Michele ci fosse ressa di viticoltori e cantineri, ma di questi ne ho visti pochi, mentre nutrita è stata la presenza di vivaisti trentini dato che l’incontro è stato organizzato da loro
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