I giudizi di Slow Wine sulle imperdibili bottiglie (a partire da 3 euro) proposte da Lidl. Da non perdere. Link Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo
Continua a leggere...E pensare che sul Baldo avevano anche il mitico orso M4, che si infilava nei campi da tennis, che nuotava nel lago artificiale di Prà da Stua e che, chiaramente, ogni tanto si ricordava di essere un orso e si mangiava qualche pecora e qualche vacca…. e per questo lo hanno fatto scappare…e ora se la spassa bellamente dalle parti
Continua a leggere...di Aurora Endrici – Un’inedita formula di spettacolo e cultura enologica ha inaugurato sabato scorso la rassegna “Musica e..” ideata da NaturalMenteArtEventi per il Teatro di Pergine Valsugana, nuova e vitale realtà della cultura trentina. In occasione dell’equinozio d’estate e della vendemmia il teatro ha scelto di celebrare il tema del vino attraverso la figura della donna. “Abbiamo affidato l’ideazione
Continua a leggere...Sulla rivista digitale I numeri del vino la radiografia del vigneto biologico italiano: il Trentino, nonostante i proclami e nonostante la Fem, è in coda alla classifica. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del
Continua a leggere...Istruttivo approfondimento sul recente referendum di Malles che ha abolito l’uso di prodotti sanitari di sintesi. LINK Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco,
Continua a leggere...Non so se, e quanto, l’espressione “vitienologia sostenibile” abbia a che fare con la viticoltura biologica e affini. Ma se, come credo io, qualche nesso c’è, allora, mi chiedo di che cosa straparlasse mesi fa (qui) il Maître à penser di Consorzio Vini del Trentino, quando si affidava alla magica suggestione della “vitienologia sostenibile“, come chiave comunicativa per aggredire i
Continua a leggere...Su Intravino le anticipazioni di Liguria, Valle D’Aosta e Basilicata. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un
Continua a leggere...Vedo che qualcuno la pensa come noi. Mi pare una bella notizia. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita
Continua a leggere...Mundus Vini Summer Tasting: il vino mondiale è solo cooperativo. Quasi. LINK Cavit – 7 Mezzacorona – 8 Concilio – 2 Cantina Sociale di Aldeno – 1 (Chardonnay Bio Vegan) Cantina Sociale di Trento – 1 (Gewürztraminer) Endrizzi – 1 (Gran Masetto) Enoitalia: 1 (Teroldego Rotaliano Riserva) Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati
Continua a leggere...Lambrusca a Foglia Frastagliata*? L’assessore provinciale alla Cultura Tiziano Mellarini (il nostro vecchio amichetto Re Sole, ve lo ricordate?), accetta di farlo diventare il vino simbolo per le celebrazioni del Centenario della Grande Guerra. Lo ha dichiarato a margine della tavola rotonda dedicata ad una nuova collezione di Foglia Frastagliata della Viticoltori in Avio, le tredici bottiglie vestite con le
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