Attorno al tavolo dei Maremmanti al Ciaffagnone (Caldes – Trento), ieri sera ho fatto pace con questa tipologia: il Rosè, a cui di solito mi avvicino con circospezione. Un po’ per questioni cromatiche, un po’ perché questi vini spesso sono mellassosi e sciropposi. Almeno in Trentino. E invece questa bottiglia – Maso Martis Rosè – mi ha fatto decisamente cambiare
Continua a leggere...Riceviamo e volentieri pubblichiamo. [e invitiamo calorosamente a diffondere e a partecipare] Buon giorno Cosimi ormai lo sai che ci piace usare il vino e la vite come strumenti narrativi, per raccontare storie di donne e uomini, storie di territori, piccole e grandi storie della nostra Europa. Il prossimo appuntamento, in collaborazione con la Fondazione De Gasperi, avrà un interessante
Continua a leggere...Enrico Spagnoli accoglie wine lover ed enoturisti nella sua cantina – vineria di Isera (Tn): sessant’anni di bottiglie fatte bene e di vino da bere con piacere. Dal Pinot Grigio al Moscato Secco, dal Marzemino al Pinot Nero. Uno degli ultimi patriarchi del vino indipendente trentino. Cantina Vini Spagnolli – Isera (Tn) Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con
Patriarchi
Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione contro il padre. Da lì, però, guadagna
Exvoto
Questione complessa e articolata. Questa. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione contro il
Marcia
Il vino a colori. Sulla via del Lago di Garda Forme d’arte Loppio – Trentina Formaggi. Fra salumi, formaggi e una selezionata enoteca, un’elegante spazio espositivo che ora ospita le opere di Lorenzo Lome Menguzzato. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste.
WineArt
La lezione della frutta. Imparare gente, imparare. Leggi qui Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero
Frutta
Sulla tragedia di Refrontolo interviene la FIVI. Leggi qui Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero
Refrontolo
Ma il bordolese è un assemblaggio di vini o un uvaggio, come sta scritto sull’etichetta principale di questa bottiglia? 4 Vicariati 2010 – Cavit Vino elegante e abbastanza equilibrato, ancora un poco erbaceo. Forse per esprimersi al meglio ha bisogno ancora di un poco di tempo in bottiglia. Ma nel complesso bottiglia assai più che gradevole. Resta il dubbio sulla
Domande
Esperienza piacevolmente sorprendente con questo Moscato Giallo in versione secca con una sensazionale dirompente di erbe aromatiche. Prevale la salvia di montagna. Eleganza e aromaticità guadagnano, e molto, da questa riduzione zuccherina. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è