E’ sempre istruttivo curiosare in rete. Ogni tanto scopri cose davvero inaspettate. Poco fa ho provato a dare un occhiata ai risultati delle degustazioni di Mundus Vini 2014. Stavo cercando di capire come si fossero comportate le bottiglie trentine al palato dei degustatori di quello che ormai è uno dei concorsi più accreditati e prestigiosi del mondo o almeno d’Europa.
Continua a leggere...Il video dello streaming del convegno Udias “Antenna sul vino, quale rotta per il Trentino?” Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la
Continua a leggere...Questa volta, non solo riceviamo e pubblichiamo. Ma suggeriamo vivamente la lettura. Si tratta dell’analisi condotta da Giampiero Comolli, fondatore e studioso del Osve, sui consumi e le esportazione dei vini spumanti. Bollicine e spumanti Italiani sulla cresta dell’onda. La produzione annua è stata di 434 milioni di bottiglie con un valore all’origine di 735 €/mil. Crescita dei volumi
Continua a leggere...Riceviamo e ri.pubblichiamo Trentodoc partecipa alla seconda edizione dell’evento milanese guidato da Rcs e dedicato ai “foodies”, in programma dal 14 al 16 e dal 22 al 24 marzo negli spazi del Museo nazionale di Scienza e Tecnologia “Leonardo da Vinci”. Trentodoc sarà protagonista dell’edizione 2014 di “Cibo a regola d’arte”, evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche del made in Italy
Continua a leggere...il programma del convegno di Angelo Rossi – Conoscere lo stato dell’arte dalla viva voce di alcuni fra i più importanti protagonisti dello sviluppo enologico italiano è lo scopo primario della Tavola rotonda che si terrà venerdì 14 marzo presso FEM – Istituto Agrario di San Michele (TN). L’analisi toccherà sia aspetti produttivi ed organizzativi che quelli di politica vitivinicola
Continua a leggere...Riceviamo e volentieri pubblichiamo Due storiche aziende italiane uniscono le forze sul mercato nazionale. Bologna, 12/03/2014 (informazione.it – comunicati stampa) Competenza antica e gestione moderna e attenta all’evoluzione del mercato unite nel recente accordo siglato fra Concilio e Fratelli Rinaldi Importatori, per la distribuzione in esclusiva dei prodotti della storica Casa trentina. Concilio nacque nel 1860 a Mori, un piccolo borgo trentinodella Vallagarina,
Continua a leggere...Quella che vedete è’ una vecchia manchette pubblicitaria risalente alla seconda metà dell’Ottocento. E’ stata pubblicata ieri su un gruppo Facebook roveretano. C’è della delicatezza e dell’arte in questa réclame. C’è della gentilezza discreta che racconta di una città vivace, ospitale e contemporanea. Almeno per quei tempi. Ma, a parte questo, mi ha colpito, felicemente, una cosa: il riferimento al
Continua a leggere...di Giuliano Fago Golfarelli – Traduco subito: dove è Caio, qui è Caia. Non è un modo di dire, ma un modo di vivere perché moltissime volte le donne hanno sorpassato di gran lunga noi uomini. Per la loro intelligenza, sensibilità, per una forza propria al di là dall’essere uomo o donna. Sono contento che la Camera abbia bocciato matematiche intimistiche e politiche
Continua a leggere...de Il Conte – Quindici anni fa, il 7 marzo 1999, moriva Stanley Kubrick, che non è quello del “cubo” multicolore. Un creatore cinematografico che ha lasciato di sé una lunga traccia e qualche interrogativo. “2001: Odissea nello spazio” oltre che essere fantascienza sociologica ha anticipato molti dubbi e mancate opportunità di oggi. Già allora (per chi l’ha visto e chi
Continua a leggere...Riceviamo, dagli amici di Soave, e volentieri pubblichiamo Wine Spectator: Soave nei trenta luoghi al mondo da scoprire Lo sostiene Bruce Sanderson, inviato di punta della rivista americana, secondo il quale il grande bianco italiano per la complessità raggiunta è un vino che soddisfa il consumatore evoluto Comunicato Stampa n°13/2014 del Consorzio per la tutela vini Soave e Recioto di
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