Ieri il CdA di Consorzio Vini del Trentino ha deciso di aumentare le soglie massime di produzione della DOC Pinot Grigio, innalzando le rese da 140 a 150 quintali ettaro. Una scelta che è la diretta conseguenza delle vicende legate allo sciagurato epilogo giudiziario della vicenda DOC Venezia. Sono cose su cui questo blog si è esercitato mille volte fino alla
Continua a leggere...Questa mattina ho pagato il canone Rai. Una volta tornato a casa ho acceso la TV: lo faccio una volta all’anno, quando pago il canone appunto, solo per capire se l’apparecchio funziona ancora. Oggi funzionava. Il telecomando è scivolato subito, chissà perché, su Rai Tre. Una compunta conduttrice, di cui non so dire il nome, stava intervistando Giuliano Ferrara, che
Continua a leggere...Mai una volta che si possa brindare TRENTO in una vecchia osteria, in un bar dello Sport, al bar del circolo pensionati. Mai una volta. E allora si capisce perché le masse bevano sempre più Prosecco e io beva sempre meno TRENTO. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei
Continua a leggere...Ingredienti Latte g 400, acqua del sindaco g 400 Sale g 8, semolino g 150 Zucchero semolato g 180, un uovo Prugne secche g 50, albicocche secche g 50 Un limone (dosi per quattro persone) Procedimento Bollire il latte con l’acqua, sale, unire il semolino a pioggia. Formare una polentina, cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Togliere dal fuoco,
Continua a leggere...A volte pensi di sapere tutto, e poi scopri che ti manca sempre un pezzo di qualcosa. Ieri sera, per esempio, fra un piatto di peoci saltati in padella e uno di lumachine in umido a casa dell’amico Pasquale ho scoperto questo vino: il Müller Thurgau Letrari (2012). Non sospettavo nemmeno, da ignorante quale sono, che Nello e Lucia si
Continua a leggere...Doveva succedere.. prima o poi.. Racco-mandata, racco-tornata, racco-piè presa.. Louis Aragon viaggia su BB.. ( strada Berlino – Bergamo ) All’altezza di Volàno buca l’ultima ruota del carro.. Mi chiama: ” ..devi chiamare la Prefettura PD* di Trento ( * = PD = Prefettura Dadaista di Trento.).. e far pervenire a Renzi il polso del PDT ( popolo dadaista trentino..)
Continua a leggere...E cosa deve fare la satira, se non dissacrare il potere? Leccare il culo? Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la
Continua a leggere...Una proposta: insieme agli Alpini nel 2018 a Trento facciamo sfilare anche le Majorettes. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la
Continua a leggere...Daniza, la sua morte e il progetto Life Ursus, sono prima di tutto, ed esclusivamente, una questione politica. Ma la politica è rimasta, e rimane, silenziosa. Assente. La magistratura di nuovo è costretta ad assumere una funziona surrogatoria e sostitutiva che non le compete. Ma è così. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati
Continua a leggere...Tutti a nanna please. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione contro il padre.
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