Ingredienti (per sei persone) 4 fette di pancarrè ammollato nel latte Polpa di vitello macinata g 200, prosciutto cotto ( fetta intera ) g 100 Sale g 8, pistacchi pelati g 100, fetta di vitello ( fesa ) g 450 Rucola g 100, un limone, olio di oliva g 30 Procedimento In una ciotola alimentare, mettere il pane ben strizzato,
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Continua a leggere...Contro tutto. E contro tutti. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione contro il
Continua a leggere...Contest on line promosso da Consorzio vini su www.ladige.it. “..raccontateci il «vostro» vino con una fotografia, magari accompagnata dal vostro nome e da una breve descrizione: la foto di un brindisi, di una vigna, di una bottiglia. Insomma, un’immagine di ciò che rappresenta per voi il vino. Inviate le vostre immagini su Whatsapp al numero 348 5140444 o via mail
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