Dal 20 al 23 marzo a Verona VINITALY AND THE CITY.PEOPLE, FOOD & WINE! Nuova formula e nuove date per Vinitaly and the City, il FuoriSalone serale di Vinitaly dedicato al popolo dei wine lover, quest’anno realizzato in collaborazione con il Comune di Verona.L’evento si svolgerà per la prima volta all’aperto nelle piazze storiche della città, a partire dal 20
Continua a leggere...Weekend rosé sul lago di Garda: il negroamaro rosato si presenta a Lazise Il prossimo 7 e 8 marzo, il Salento approda a Lazise, sponda veronese del Lago di Garda, per l’Anteprima del Chiaretto e del Bardolino 2014 con i rosati da negroamaro delle aziende di deGusto Salento Per la prima volta il rosato da negroamaro, appena imbottigliato, varca i
Continua a leggere...Pubblico di seguito le tabelle riassuntive della ricerca IRI sull’andamento delle vendite di vino nella grande distribuzione durante il 2014, diffuse qualche giorno fa dall’ufficio stampa di Veronafiere, che nell’imminenza di Vinitaly, anche quest’anno, intensifica la sua attività informativa. L’altro giorno, quando questi numeri mi sono arrivati, pensai di non pubblicarli: tutto sommato non mi sembrarono particolarmente interessanti. Oggi ho
Continua a leggere...Espansione italiana nella GDO Usa su trebicchieri Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione
Continua a leggere...Scrivo di un vino che non c’è. O meglio di un’annata che, dopo 12 anni, credo sia ormai fuori commercio; perché, invece, quel vino – Trentino Doc Bianco -, è ancora in produzione sebbene siano cambiate decisamente l’etichetta e, in parte, anche la composizione varietale, e sia ancora uno dei prodotti di punta della cantina, posizionato su una fascia di prezzo attorno
Continua a leggere...di Angelo Rossi – Dopo la diagnosi, un tentativo di prognosi. Non è certo l’unica possibile, ma almeno una base sulla quale poter dibattere. Or dunque i Vignaioli, e non solo loro, pretendono di discutere gli assetti futuri della vitienologia trentina attorno ad un tavolo interprofessionale e paritetico con le altre categorie. Cosa impossibile fintanto che le cooperative del vino
Continua a leggere...Ci sono argomenti che non possono essere sfiorati nemmeno nel tempo dei Saturnali, dove pure tutto, almeno per un giorno e da millenni, è permesso con un senso di infinita e gioiosa liberazione. Uno di questi argomenti è il nostro amico Pinot Grigio. Edificante ed esemplare la storia accaduta nell’Oltrepo – amico e socio d’affarissimi del Trentino – durante l’ultimo carnevale. La quaresima
Continua a leggere...All’indomani della sua uscita di scena da Consorzio Vini del Trentino, di cui è stato presidente per tre lustri, l’avvocato Elvio Fronza mi ha inviato una gentile, quasi affettuosa, missiva. E’la prima volta che un uomo, anche se ormai ex, delle istituzioni che hanno a che fare con il vino trentino interloquisce apertamente con il nostro blog e con Cosimo. Il segnale
Continua a leggere...Accesso controllato e selezionato ai cessi di Filosofia. Gli studenti esultano. Qualcosa è cambiato in questi anni. E non me ne sono accorto. Devo aggiornarmi. Lo farò. Prometto. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista
Continua a leggere...Comunicato stampa Domenica 8 marzo l’Anteprima del Chiaretto e del Bardolino 2014 richiama a Lazise giornalisti da tutto il mondo: 140 le presenze attese, provenienti da 13 paesi. In degustazione a Lazise anche il Salento Rosato 2014 già dal 7 marzo. In tutto in libero assaggio quasi 200 vini di 68 aziende per la più grande Anteprima di vini rosati
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