Per La dama velata, fra le altre location trentine, anche – soprattutto – la tenuta San Leonardo di Borghetto di Avio dei Marchesi Guerrieri Gonzaga. Pare proprio che questa volta Trentino Marketing e Trentino Film Commission abbiano fatto centro, almeno stando agli indici d’ascolto delle prime puntate di questo telepolpettone in costume (oltre 5 milioni di spettatori). E che uno
Continua a leggere...Ieri ho messo piede, fugacemente, nel padiglione trentino di Veronafiere. Ora lo posso anche confessare. Giusto il tempo di fare due chiacchiere con qualcuno e di fare qualche assaggio di qualche novità: non vi potete nemmeno immaginare dove sia finito a bere e con quale squisita accoglienza! Ma di questo vi racconterò magari più in là. Per oggi solo una nota
Continua a leggere...Il Consorzio Franciacorta annuncia la collaborazione con il MUDEC, Museo delle Culture, un polo multidisciplinare dedicato alle diverse testimonianze e culture del mondo che apre a Milano il 27 Marzo 2015 e che, con la sua pluralità di funzioni, si propone di diventare nel panorama italiano un punto di riferimento per la ricerca, la divulgazione e l’intrattenimento della creatività e
Continua a leggere...E così VINITALY 2015, che si è chiuso ieri sera, se non altro è servito per far scoprire al grande pubblico che dal 2011 è a regime un nuovo disciplinare tutto veneto interamente dedicato alla rifermentazione in bottiglia: il Vigneti della Serenissima Doc o più semplicemente Serenissima Doc. La prima etichetta la ha tenuta a battesimo, guarda caso, il governatore
Continua a leggere...(Vinitaly, 24 marzo 2015) Vinitaly, la Cina incontra la Valpolicella. Valpolicella Ripasso e Amarone protagonisti oggi allo stand del Consorzio Tutela Vini Valpolicella con degustazioni esclusive dedicate a una dozzina di selezionati operatori e giornalisti cinesi. “C’è un bel feeling tra la Valpolicella e i nostri gusti – ha detto Francesco Ye, uno dei maggiori conoscitori di vino italiano in
Continua a leggere...Surreale ed edificante cronaca da Vinitaly su L’Adigetto.it: La-Vis non naviga nell’oro, ma tutti la vogliono. Soprattutto i russi.Evvabbè a ciascuno le proprie illusioni e le proprie delusioni. Link da L’Adigetto.it Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un
Continua a leggere...La montagna patrimonio di tutti. E il metodo pure. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero
Continua a leggere...Inaspettatamente ricevo, dall’amico Giorgio Cestari, questa gustosissima cronaca di una giornata trascorsa a Vinitaly 2015. Con piacere la condivido con i nostri lettori. L’uomo si compone di ciò che ha e di ciò che gli manca (Ortega y Gasset) di Giorgio Cestari – Al Vinitaly la dimensione del tempo e della volontà si deforma e va un po’ perduta: non ho fatto alcune
Continua a leggere...Il pluralismo è una bella cosa. Soprattutto quando serve per confondere ben bene le idee. Leggo oggi sui giornali locali le cronaca dell’incontro con la stampa avvenuto ieri nello stand di Consorzio Vini a Vinitaly. A cui nessuno di Trentino Wine, pur invitato, ha partecipato. Vediamo dunque di capire, insieme, leggendo i giornali di oggi quale sarà il futuro del
Continua a leggere...Ingredienti (dosi per sei persone) Radicchio di Treviso g 500, olio di oliva del Garda g 30 Una cipolla, Casolet g 100 Sale g 8, Trentingrana g 50, ricotta g 350 Farina g 200, semola g 50, 2 uova Procedimento Tagliare il radicchio a striscioline. In un saltiere mettere l’olio, la cipolla tagliata a fettine finissime ed il radicchio. Saltare
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