Da ieri è Graziano Molon, 50 anni, nato a Bolzano ma residente a San Martino di Castrozza, il nuovo direttore generale di Consorzio Vini del Trentino. Ex coordinatore di Trentino Sprint, l’organismo per l’internazionalizzazione delle imprese della Camera di Commercio, succede a Erman Bona, che ha retto il consorzio per oltre 15 anni. Il cambio al vertice dell’ente di tutela
Continua a leggere...Ogni tanto l’incubo si materializza: e ti tocca farci i conti. Nella fattispecie, si trattava di una bottiglia di vino del contadino, anzi un’Enantio del contadino annata 2009, prodotto da uve collinari della Valdadige. Ora, come è noto, il vino del contadino è per tradizione (o per convenzione) genuino ma ispido e l’Enantio, si sa, picchia come un fabbro. Dopo
Continua a leggere...Comunicato stampa Prossimo appuntamento: venerdì 7 agosto al Castello di Arco SI ACCENDE LA MAGIA CON GLI APERITIVI AL CASTELLO DELLA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO Quando una proposta enogastronomica di assoluta eccellenza incontra suggestive note musicali tra le mura di un affascinante castello nasce "Castelli diVini", proposta estiva della Strada del Vino e dei Sapori del
Continua a leggere...Comunicato stampa del 03/08/2015 Mentre inizia il consueto balletto di dichiarazioni sull’annata, Matilde Poggi replica: “noi intanto lavoriamo, le valutazioni quando tutta l’uva è in cantina” L’Italia del vino si appresta ad affrontare una nuova vendemmia e, come accade ogni anno, iniziano a circolare previsioni sulla qualità e le caratteristiche di questa annata 2015. Chi ha buona memoria ricorda che
Continua a leggere...Ricavi alle stelle per la maison di Ravina. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per
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