MondoMerlot ha preso il via questa mattina con il prestigioso Concorso Nazionale La 16ª edizione di “MondoMerlot”, l’evento enogastronomico che da oltre tre lustri valorizza questo pregiato vino rosso e con esso il borgo di Aldeno, si è aperta questa mattina con il Concorso Nazionale “Merlot d’Italia”, un appuntamento riservato agli addetti ai lavori, che chiama in causa enologi, sommerlier
Continua a leggere...Chi sarà il successore di Adriano Orsi alla guida di Cavit? Fra qualche settimana si riunirà il CdA del consorzio di secondo grado (una corazzata da 160 milioni dei fatturato e zero debiti) che raggruppa 11 cantine sociali del Trentino Insomma, il potere dei poteri del vino. E non solo in provincia: l’azienda di Ravina è fra i primi sette
Continua a leggere...Tecniche alternative per il diserbo interceppo e per la semina delle colture da sovescio: una giornata di formazione a Isera. La organizza per sabato 10 ottobre Consorzio Vini del Trentino, presso l’azienda agricola Rizzi di Folaso (Isera). L’introduzione sarà affidata al presidente di CVT Alessandro Bertagnoli e al presidente della Commissione Disciplinare di produzione integrata, Bruno Lutterotti. Mi sembra una buona notizia, o almeno una
Continua a leggere...Domani la valutazione dei 115 vini MondoMerlot inizia con un record La nuova stagione di MondoMerlot inizia subito con un importante record, quello relativo ai partecipanti al XIII Concorso Nazionale “Merlot d’Italia”, visto che sono ben 115 ivini che saranno giudicati domattina ad Aldeno nella prima giornata della prestigiosa rassegna. Presso la sede della Società Frutticoltori Trento, a partire dalle 9.00, una giuria composta da 30
Continua a leggere...COMUNICATO STAMPA DAL TRENTINO ALLA TOSCANA PASSANDO PER I COLLI DELLA VALCALEPIO ANIME ENOICHE D’ITALIA SI INCONTRANO ALLA DOMUS BERGAMO WINE Bergamo, 7 ottobre 2015 – Nuovi incontri di gusto e passioni enogastronomiche alla Domus Bergamo Wine. Ad aprire il nuovo fine settimana di emozioni a tavola e nel bicchiere, il tradizionale “Aperitivo Valcalepio, la parola al produttore” che giovedì
Continua a leggere...Oggi pomeriggio alle 17,21 ricevo un comunicato stampa da una potentissima Agenzia di promozione, di cui volutamente non faccio il nome. L’oggetto della email allude ad un argomento che mi interessa, quindi apro e leggo. Ma nel testo si racconta di tutt’altro. Dell’argomento annunciato non vi è traccia. Allora, siccome il tema eccita la mia fantasia, scrivo alla redazione della potentissima Agenzia
Continua a leggere...COMUNICATO STAMPA BY SKYWINE Sabato e domenica prossimi, il 10 e 11 ottobre, SKYWINE sarà ospite di POMARIA, la grande festa che tradizionalmente celebra la conclusione del raccolto delle mele in Valle di Non. La nostra associazione quest’anno è partner della manifestazione. A Cles, grazie all’ospitalità e al volontariato del Rione Prato, SKYWINE porterà in degustazione per due giorni alcune decine
Continua a leggere...LAVIS, BESENELLO E TIONE PROTAGONISTI DEL SECONDO WEEKEND "DIVIN OTTOBRE" Alla scoperta della cucina del fiume e delle valli dell’Avisio, due giornate a Besenello per valorizzare i prodotti vitivinicoli locali e una serata gourmet a Tione di Trento per festeggiare la fine dei lavori agricoli: prosegue anche questa settimana il ricco calendario di iniziative targate "DiVin Ottobre". Trento, 6 ottobre
Continua a leggere...INTERROGAZIONE n. CONSORZIO DI TUTELA VINI TERRADEIFORTI UNA NICCHIA INTERESSANTE DI PRODUZIONE VITIVINICOLA QUALE REGIA PROVINCIALE PER SOSTENERE L’INIZIATIVA? In occasione di un recente convegno, ottimamente organizzato da SKYWINE, presenti diverse autorità fra cui l’Assessore provinciale compente, si è parlato dei vini della Terradeiforti, piccola area D.O.C. che si estende fra il Veneto e il Trentino, in una valle modellata
Continua a leggere...Cari amici vi trasmetto in allegato la lettera informativa relativa ad un evento eccezionale che la Confraternita di Bacco ha organizzato per il giorno sabato 31 ottobre 2015. Ritengo assai stimolante, per gli amanti del buon mangiare e del buon bere, sia la visita allo spumantificio Ferrari a Ravina sia il pranzo presso la Locanda Margon diretta dallo Chef stellato Michelin,
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