Quando le parole perdono di senso tutto è perduto. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero
Continua a leggere...Viaggio fra i nuovi mercati per l’assessore al Turismo Michele Dallapiccola. Ma non eravamo quelli del km0? Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco,
Continua a leggere...COMUNICATO STAMPA VINO: CONCLUSA ANTEPRIMA AMARONE 2011. 3MILA PRESENZE, GIORNALISTI DA 11 PAESI Bussinello (Dir. Consorzio Valpolicella): annata 2011 farà strada come produttori presenti ad Anteprima Verona, 1 febbraio 2015. Tremila presenze, tra operatori, giornalisti e winelover per un’Anteprima, quella dell’Amarone 2011, ad alto gradimento. Si è conclusa oggi a Verona la due giorni dedicata al grande rosso della Valpolicella,
Continua a leggere...Curiosa assonanza lessicale fra le parole di Bergoglio e quelle di Carlin Petrini.qui Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua
Continua a leggere...Comunicato stampa Domenica 8 febbraio la Rivoluzione Rosé del Chiaretto arriva a Identità Golose di Milano con piatti stellati e grandi cocktail reinterpretati. Un mese dopo, domenica 8 marzo, è in programma l’Anteprima dell’annata 2014 del Chiaretto a Lazise, sulla sponda veneta del Garda. Domenica 8 febbraio la “Rivoluzione Rosé” del Bardolino Chiaretto arriva a Identità Golose, il grande congresso
Continua a leggere...Nasce a Rovereto un nuovo sito dedicato a cibo e vino: Cook&Chic.Un in bocca al lupo da parte nostra: in Trentino c’è bisogno di smuovere un po’ le acque. E speriamo che loro ci riescano! Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste.
Continua a leggere...Parla l’ex direttore generale dell’OIV.qui Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione contro il
Continua a leggere...COMUNICATO STAMPA ANTEPRIMA AMARONE: CINQUE STELLE PER ANNATA 2011. Tutto naturale il segreto: il miracolo climatico nella fase iniziale dell’appassimento Verona, 31 gennaio 2014. L’Amarone 2011 conquista le 5 stelle ed entra ufficialmente nell’albo d’oro delle migliori annate. Il giudizio è stato svelato oggi nel corso del convegno di apertura di Anteprima Amarone (31 gennaio e 1 febbraio), l’evento del
Continua a leggere...L’indagine diffusa oggi dal Consorzio di Tutela indica un trend in crescita dei prezzi dell’Amarone nella GDO.Eppure, due giorni fa su TREBICCHIERI i nomi illustri della Valpolicella denunciavano il rischio contrario: la volgarizzazione dell’Amarone sugli scafffali della GDO. Come la mettiamo? La mano destra non sa cosa fa la sinistra? O in Valpolicella qualcuno gioca (all’allarmismo o all’ottimismo)? Cosimo Piovasco
Continua a leggere...COMUNICATO STAMPA ANTERPRIMA AMARONE, INDAGINE: SU I PREZZI NEGLI SCAFFALI DELLA GDO (+7%) NEL 1° SEMESTRE 2014 Germania e Danimarca, Canada e Usa i buyer più importanti (Verona, 31 gennaio 2015). Cresce il prezzo medio dell’Amarone nella Gdo sui mercati internazionali. Nei primi 6 mesi del 2014, secondo uno studio realizzato sugli scaffali di mezzo mondo dal Dipartimento di Economia
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