Uno dei più creativi e originali sommelier che mi sia mai capitato di incrociare nella vita, scrisse (e condivido il godimento con il blog): Invidio ogni giorno di più la tua passione sanguigna! Negli ultimi mesi (ormai anni) ho perso per strada molto dell’amore per il vino, se non ci fossi tu e le tue donchisciottesche battaglie l’enomondo (trentino e non solo)
Continua a leggere...Lo so, lo so che questa è la solita tiritera. Dei prezzi in GDO ne ha scritto giusto l’altro giorno anche l’amico Massarello. Ma questa volta, il volantone del circuito cooperativo ci propone una mirabile offerta comparativa: due bottiglie a denominazione Alto Adige Doc, una bottiglia a denominazione Trentino Doc e una di Rotaliano Doc (che pure sempre trentino è).
Continua a leggere...VALCALEPIO EN PRIMEUR: UNA DEGUSTAZIONE PRESENTATA DAL PROF. ATTILIO SCIENZA Dodici produttori, due vitigni, un taglio bordolese, il 2015 annata da ricordare e uno dei più grandi esperti italiani di enologia: questo, in sintesi, il canovaccio della serata che Mercoledì 11 Maggio presso la Tenuta Castello di Grumello a Grumello del Monte BG dalle ore 17,30 vedrà a confronto la
Continua a leggere...Per la prima volta in assoluto, un brand del lusso utilizza un robot sulla sua piattaforma Twitter – una mossa audace in un mondo che di norma coniuga individualità, personalizzazione e un approccio “su misura”. Poiché la Maison Krug vanta un esclusivo collegamento emotivo con i suoi Krug Lovers, sono non meno di 800 le risposte dedicate che Krug ha
Continua a leggere...ONAV Trento comunica che venerdì 01 aprile 2016 ore 19:00 presso Palazzo Roccabruna a Trento nell’ ambito della rassegna “DIVINOSIOLA 2016” in collaborazione con la Camera di Commercio , appronterà una serata di didattica e degustazione legata alle tematiche di vinificazione dell’ uva Nosiola in Trentino. Saranno presenti in degustazione nr.1 Nosiola Spumante metodo Charmat, nr.2 Nosiola da vinificazione in
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