RIESLING & MOSELLA
UN VITIGNO D’ECCELLENZA NELLA ZONA DI ELEZIONE PIÙ VOCATA AL MONDO
Incontro ONAV mercoledì 20 aprile 2016 ore 20:00
Palazzo Trautsmannsdorf, via Suffragio, 3 a Trento
Una serata di didattica e degustazione con 8 tra i migliori Cru di RIESLING della MOSELLA
Un’occasione imperdibile per conoscere
un vitigno, un territorio viticolo con più di duemila anni di storia, una viticoltura eroica
Con la testimonianza di un socio ONAV appassionato frequentatore che ben conosce questi territori
In degustazione cinque Riesling “Trocken” (secchi) provenienti da diversi territori della Mosella;
e tre Riesling con differente residuo zuccherino (“Feinherb”, “Süss”, “Auslese” da vendemmia tardiva)
Costo della serata 25€ a persona, soci Onav pari a 20€ a persona
prenotazioni rispondendo a questa mail (trento@onav.it) indicando il nominativo/i del partecipante/i
I soci Onav sono tenuti a portare la valigetta con i bicchieri
Giornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato di vino, animatore di degustazioni fra amici e di iniziative a sfondo enologico, è tra i fondatori di Skywine – Quaderni di Viticultura e di Trentino Wine. Territorialista, autoctonista e anche un po’ comunista. Insomma contiene moltitudini e non se ne dispiace!
Interessante degustazione, sia per i vini proposti sia per la scelta del relatore.
Bella degustazione, molto curata nei dettagli e ben condotta. Interessanti sicuramente i vini proposti scelti nel rispetto delle diverse ed innumerevoli tipologie che si possono trovare, dai prodotti di fascia di prezzo medio bassa, ai prodotti più "commerciali" fino ai top wine secondo Parker.
Un denominatore comune per questi vini, profumi, sapidità e freschezza ma sempre contraddistinti dall'elevata qualità.
Complimenti all'organizzazione che, oltre alla scelta dei vini, ha provveduto in modo lungimirante anche a bottigliette d'acqua e ad ottimi grissini fatti a mano.