La notizia è di Venerdi 1 Aprile 2016 ma vi garantisco che non è un pesce d’aprile. Come si sa i Veneti sono persone concrete ed anche questa volta hanno saputo dimostrarlo con questo importante progetto di promozione territoriale di ampio respiro, che mette in rete le eccellenze agroalimentari e l’offerta turistica rurale made in Veneto. Questo è Gusta Veneto,
Continua a leggere...Da gennaio di quest’anno giubilare Papa Francesco è solito affidare ad un suo videomessaggio le tradizionali intenzioni di preghiera. Si tratta di una nuova e inedita iniziativa dell’Apostolato della Preghiera che ha preso il via appunto con un messaggio lo scorso 6 gennaio. Mi sembra importante segnalare su questo blog, frequentato anche da piccoli agricoltori, il messaggio di questo mese
Continua a leggere...LOCANDINA IN FORMATO PDF TAVOLA ROTONDA 11 APRILE 2016 – ORE 10.30 Presso Fiera di Verona – Sala ROSSINI (1° piano – accesso tra padiglioni 6-7) I REATI IN MATERIA AGROALIMENTARE: PROSPETTIVE DI RIFORMA CONTROLLI ED EVOLUZIONE NEL SETTORE VITIVINICOLO SALUTO AUTORITA’ PARTE TECNICA – ore 10.30 Dott. Daniele Zovi – Comandante Regionale Veneto del Corpo Forestale dello Stato “Il
Continua a leggere...L’assemblea della sezione trentina dell’AEEI, l’associazione degli enotecnici ed enologi italiani, ha eletto ieri i suoi nuovi vertici in vista dell’assise nazionale che si terrà durante il prossimo Vinitaly di Verona. Un direttivo di 14 tecnici (fra cui Mario Pojer, Giorga Brugnara, Andrea Faustini, Massimo Tarter) che hanno eletto Goffredo Pasolli alla presidenza, dopo gli anni trascorsi sotto il segno
Continua a leggere...Nasce una rassegna rivolta alle cantine per valorizzare i vini del territorio. Al via col Teroldego SCUOLA FEM, AL VIA UNA RASSEGNA PER VALORIZZARE I VINI DEL TERRITORIO Nasce la prima rassegna enologica che coinvolge studenti e cantine per conoscere e valorizzare i vini del territorio. A promuoverla è la Fondazione Edmund Mach, attraverso il corso per enotecnici del Centro
Continua a leggere...Saranno 16 i vignaioli del Trentino a rifugiarsi sotto l’ombrello della FIVI a Vinitaly 2016 nel padiglione 8. Mentre gli altri altri produttori, fra cui i grandi industriali, resteranno fra le grandi cattedrali di carta e cartongesso del tradizionale padiglione 3, che da sempre ospita il Trentino e le sue istituzioni (Consorzio Vini, Istituto Tutela della Grappa, Istituto del Trento, ma anche Cavit,
Continua a leggere...Ammetto che mi ha fatto un certo effetto vedere le etichette varietali marchiate Tavernello fra le mani di una bella sommelier addetta al banco di mescita. E ammetto che mi ha fatto un certo effetto anche vedere accostato il brand più popolare di Caviro al salotto buono e fighetto del FAI, il Fondo italiano per l’Ambiente. Con cui recentemente il
Continua a leggere...Annunciati poco fa dall’Ufficio Stampa di Verona Fiere, i risultati del Concorso Enologico Internazionale. Mi limito ai risultati del Trentino: oltre trenta vini, quasi tutti cooperativi, segnalati con almeno 90 punti e quindi meritevoli di fregiarsi delle 5 STAR WINES 2016. Mezzacorona, Cavit, Roverè della Luna fra le cantine più gettonate. E poi ancora Vivallis, Toblino, Opera Vitivinicola in Valdicembra,
Continua a leggere...Forse è solo una provocazione. Forse. Leggi qui Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per
Continua a leggere...Fra una settimana si apriranno le porte di Vinitaly. E come ogni anno da consorzi, aziende e istituti di ricerca, filtrano i numeri di un successo proclamato, che ogni anno si ripete uguale a quello precedente. Vale anche per il nostro TRENTO. Ieri sulla stampa locale sono comparsi i numeri della produzione 2015. Immagino frutto dell’elaborazione di quel trasparente meccanismo
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