Nei giorni scorsi, una gentile lettrice che non conosco di persona, la signora Manuela Viviani, sommelier, mi ha scritto questa email Buongiorno, approfitto della sua gentilezza e della sua conoscenza del mondo del vino trentino per girarle una domanda che hanno fatto a me, ma alla quale, al di là di qualche considerazione del tutto personale, non ho saputo rispondere: “Perché
Continua a leggere...Dalle ore 20 dall’Auditorium Melotti con la gustosa appendice “Art&Wine” “Decanter” live dal Mart, tra assaggi di arte e sapori Giovedì 26 maggio la prima delle cinque dirette di Radio2 Rai da Rovereto con i conduttori Fede e Tinto che dedicheranno la puntata ai vini e alle eccellenze agroalimentari della Vallagarina. Al termine della trasmissione, per il pubblico intervenuto, una
Continua a leggere...E’ on line il catalogo collettivo dei Vignaioli del Trentino, consorziati nel nuovo punto vendita di Aldeno. Ottanta bottiglie per una quarantina di aziende: un’offerta che copre tutti i territori vitivinicoli di riferimento del Trentino e le principali varietà e metodologie enologiche. Sfogliandolo alla svelta mi vengono da fare subito due osservazioni. Intanto la suddivisione per aree territoriali: Vallagarina nord – Rovereto,
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