La sveglia suona inesorabile, all’ora stabilita, sono le due e un quarto, ma non di pomeriggio, di mattina. E l’appuntamento non è la partenza per le ferie, no ancora no, stavolta la levataccia è per lavoro, con trattore e atomizzatore al seguito. Le previsioni meteo e la peronospora, malattia della vite che sta flagellando i vigneti un po’ dappertutto non
Continua a leggere...Con l’inaugurazione svoltasi a Palazzo Maffei, si è oggi aperta ufficialmente la XXVIII Rassegna Vini Müller Thurgau in programma a Cembra (Trentino) fino a domenica 3 luglio 2016. L’edizione 2016 si pone l’obiettivo di avvicinare il pubblico ad un consumo responsabile del vino, in particolare a quello di montagna, frutto del lavoro di eroici viticoltori che non offrono solo vini
Continua a leggere...Sto pranzando e bevo dell’ ottimo Pinot Grigio veneto. Do un’occhiata alla contro etichetta e trovo il marchio della raccolta differenziata e pure il divieto di bere alcolici per le donne in dolce attesa. Fra poco arriverà il logo dell’Ape Maia per l’agricoltura sostenibile e fra non molto ne arriverà un altro, di sicuro più serio, che certificherà la qualità
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