Un gentile lettore che frequenta il negozio METRO di Trento, mi ha inviato la pagina del volantone dedicato ai vini trentini. Buon divertimento. Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato di vino, animatore di degustazioni fra amici e di iniziative a sfondo enologico, è tra i fondatori di Skywine –
Continua a leggere...SIGLATO ACCORDO DI COLLABORAZIONE CONTINUATIVA TRA LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO E IL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO TRENTINO ALTO ADIGE La partnership si concretizzerà nell’ambito dell’appuntamento Cantine Aperte in Vendemmia, in programma da venerdì 30 settembre a domenica 2 ottobre, in cui ristoratori e produttori gastronomici della Strada contribuiranno ad arricchire le proposte delle cantine aderenti
Continua a leggere...Il bicchiere è vuoto… la bottiglia quasi… ebbravi mezzacoronari… che quando vi impegnate ci sapete proprio fare con il Teroldego #seguirabrindisi e anche #territoriocheresiste Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato di vino, animatore di degustazioni fra amici e di iniziative a sfondo enologico, è tra i fondatori di Skywine – Quaderni
Continua a leggere...#affanculo Ape Maia… solo marchi di territorio please. Solo. Punto. Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato di vino, animatore di degustazioni fra amici e di iniziative a sfondo enologico, è tra i fondatori di Skywine – Quaderni di Viticultura e di Trentino Wine. Territorialista, autoctonista e anche un po’
Continua a leggere...Sfoglio con curiosità l’ultimo numero (luglio 2016) di Terra Trentina, la storica rivista dell’assessorato all’Agricoltura della Provincia di Trento. Mi sembra illuminante. Gran parte di questo numero è dedicato al latte e al tema della biodiversità. E’ un racconto che si sussegue con coerenza e che sembra disegnare, finalmente, i contorni di un volto identitario e territoriale del Trentino. Fuori
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