Non ce la facciamo proprio eh, a fare qualcosa per gli altri senza metterci di mezzo il mangiare, il bere e la festa. Penso alla gara disolidarietà che, a poche ore dal sisma, si è scatenata per raccogliere fondi per Amatrice a suon di pastasciutta. Siccome non ce la facciamo a fare le cose gratis, abbiamo dovuto inventarci un’amatriciana caritatevole:
Continua a leggere...Le grandi case vinicole si promuovono il loro vino da sole; la ragion d’essere della promozione del vino su un territorio è la promozione delle realtà piccole e medie e del territorio stesso. Se in Australia vendiamo tanto vino quanto i francesi ma a un terzo del prezzo siamo penalizzati da un brand poco riconosciuto; dobbiamo migliorare la qualità e
Continua a leggere...