Oggi ci sono tre notizie, né buone né cattive, su cui penso valga la pena riflettere. La prima riguarda le vendite di referenze del Gruppo Mezzacorona registrate lo scorso 9 settembre – Wine Day Aliabà – sulla piattaforma cinese Tmall. Secondo i bollettini ufficiali sono stati venduti dieci mila pezzi in 24 ore, poco più di 400 bottiglie ogni ora. Un numero
Continua a leggere...Dal 23 al 25 settembre la 59° edizione della storica manifestazione enogastronomica, nata per celebrare la fine del lavoro dei campi e della vendemmia. Tra le iniziative in programma, la Marcia dell’Uva e la Gibostorica, tra i vigneti di Müller Thurgau, Schiava, Chardonnay e Pinot Grigio, oltre alla tradizionale sfilata di carri allegorici a tema. Lavis, 20 settembre 2016
Continua a leggere...Che ormai non si possa fare a meno di Cracco è assodato. Non bastavano i menù gourmet, ora Cracco si dedica anche alle patatine fritte. Quelle imbustate che si trovano nei bar e nei supermercati. Cosa ci sarà di gourmet in una patata fritta industriale non lo so. So solo che ormai o si mangia complicato, sofisticato o non siamo
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