Ricevo dallo staff del Ristorante Bosco dei Pini Neri di Pozza di Trambileno e volentieri pubblico. Sia il video che il comunicato stampa. Lo faccio, non per amicizia nei confronti di Mauro e Rita, ma perché questo mi sembra sul serio un bel modo di fare e non solo di raccontare. Di fare rete, non solo a parole. E oltre le solite dichiarazioni di
Continua a leggere...Ecco, una volta tanto invece di lagnarci delle magagne del vino trentino, possiamo prendercela con una guida. La nuova edizione tanto attesa dei Vini dell’Espresso 2017 esce dopo l’uscita (scusate il bisticcio di parole) del duo Fabio Rizzari ed Ernesto Gentili, come promesso, in nuova veste editoriale, che, scusate l’ulteriore bisticcio logico, non è nuova affatto, ma identica nel formato e
Continua a leggere...Due milioni di euro per il latte, la verdura e i cereali trentini. A parte che in Trentino i cereali non esistono (di orzo e frumento l’osservatorio della Camera di Commercio non fa alcun cenno… ah già pero c’è il famoso mais… ), il bando deliberato oggi dalla giunta provinciale stabilisce che le domande, con relativi progetti e tutto il resto
Continua a leggere...Poco fa mi è scappato l’occhio sulla sezione delle statistiche sintetiche di Trentino Wine e mi sono accorto che sono stati superati i 20 mila commenti. Un risultato raggiunto probabilmente anche grazie all’integrazione con la pagina Facebook del blog. Tutto sommato, mi sembra un bel risultato per un povero blog di campagna tematizzato su un’area così piccola come il Trentino.
Continua a leggere...IL GRANDE CONTRIBUTO DI BRUNO VESPA ALL’ENOLOGIA ITALIANA … #SEGUIRABRINDISI VESPA VINI PUGLIESI RICCHI DI AMORE E PASSIONE Fondata nel 2014, l’azienda Vespa Vignaioli per Passione è situata nel comune tarantino di Manduria, nel cuore della celebre DOC pugliese Primitivo. Grazie ad una storica amicizia con il grande critico Luigi Veronelli, Bruno Vespa ha assorbito la passione del vino ed
Continua a leggere...C’è qualosa di consolatorio nell’apprendre che proprio nel mentre muore uno dei tuoi miti Nobel, un altro dei tuoi miti viene insignito del medesimo riconoscimento. Una magia, buffa e misteriosa, che intreccia la vita e la morte: il genio del giullare Dario Fo si mescola in una tensione immortale con il genio desafinado del menestrello Bob Dylan. E poi Bob, fra tutte le
Continua a leggere...Ormai ci siamo, il rullo di tamburi sta per terminare, domani, 14 ottobre, per la Cooperazione Trentina sarà il D- Day! Dopo mesi e mesi di incertezze Mauro Fezzi, candidato unico, sarà ufficialmente incoronato Principe di via Segantini. Lo confesso non sono in grado di dire se è, o sarà, la persona giusta per prendere in mano le redini della
Continua a leggere...Bollicine sulla città e Happy TRENTODOC, sono stati messi in calendario anche per il 2017. Lo annuncia un comunicato stampa di APT Trento Valle dei Laghi. L’autunno è anche la stagione dello spumante di montagna, che viene celebrato con la “kermesse Trentodoc, Bollicine sulla città”: la manifestazione dedicata al metodo classico quest’anno abbraccia ben quattro fine settimana e dal 19
Continua a leggere...C’è anche la casa spumantistica Marcato con il suo Lessini Durello AR 2006 tra i Top Hundred che verranno premiati il prossimo 5 novembre a Milano durante Golosaria. L’azienda di Roncà, riferimento storico per lo spumante Durello realizzato con Metodo Classico, è stata scelta per la prima volta tra le 100 migliori cantine italiane dai curatori Marco Gatti e Paolo
Continua a leggere...E’ stata scattata uno degli autori di Trentino Wine, Giuliano Preghenella, una delle belle fotografie che illustrano il calendario 2017 dell’Euregio. E’ la coccinella del maggio, delicatamente posata fra le gemme del giardino vitato di Roverè della Luna. Giuliano, insieme agli altri autori delle immagini selezionate, sarà premiato il 26 ottobre ad Innsbruck dal Capo del Governo del Land Tirolo, Günther Platter. Complimenti davvero affettuosi a
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