COMUNICATO STAMPA Trento, 11 febbraio 2016 UNA PICCOLA PRODUZIONE DI ALTA QUALITA’ IL BROCCOLO DI TORBOLE In collaborazione con Slow Food Trentino-Alto Adige sabato 13 febbraio dalle 17.00 alle 22.00 Palazzo Roccabruna organizza una serata dedicata al broccolo di Torbole. Ospite il ristorante “Locanda delle 3 Chiavi di Isera” All’interno della famiglia dei broccoli quello di Torbole costituisce una varietà
Continua a leggere...Prime Rose Cavit il capolavoro di leggerezza e stile che a suo tempo aiutò il Trentino ad uscire dalla crisi post metanolo. Insieme al Grand Bleu di Concilio – anch’esso ancora in produzione – un po’ il nonno e il capostipite del Prosecco..Style. Esiste ancora, anche se ormai confinato sulla fascia primo prezzo (3 euro). Avevamo in mano il mondo allora, ma
Continua a leggere...San Valentino: cena romantica con Prosecco Treviso 11 febbraio 2016. Una rosa rossa. Una cena romantica. Un piccolo regalo e… un buon bicchiere di Prosecco, per brindare insieme alla persona amata. È il programma per il 14 febbraio di circa 12 milioni di italiani che hanno già chiaro in mente come gestire il giorno degli innamorati. È quanto emerge dalla recente
Continua a leggere...SCARICA IL RAPPORTO COMPLETO Enoturismo, crescita lenta ma costante. Nel 2017 avremo 12 milioni di enoturisti lungo le Strade del Vino italiane Presentato alla Bit il XII Rapporto sul Turismo del Vino. Città del Vino e Movimento Turismo del Vino firmano un protocollo d’intesa per azioni e strategie condivise. Oltre 2,5 miliardi di euro la spesa dei turisti del vino
Continua a leggere...Di solito queste notizie non le pubblico. Però questa volta faccio un’eccezione, perché, pur per ragioni differenti, a queste due bottiglie, preziose, sono molto legato. Concilio (Volano, Tn), il braccio armato di Cantina Trento – Le Meridiane, ha rinnovato profondamente l’abbigliamento dei suoi due pezzi forti: il Mori Vecio, bordolese che ha fatto un bel pezzo di storia del vino trentino di
Continua a leggere...Il Chiaretto è come una camicetta di seta da indossare a primavera: è l’esito di un questionario condotto dal Consorzio di tutela Il Chiaretto? È come una camicetta di seta o un foulard, da indossare in primavera, all’ora dell’aperitivo. Lo hanno detto le più di 1400 persone (il 58% uomini) che hanno risposto al questionario diffuso nel corso dell’Anteprima
Continua a leggere...Quella di domani, sarà una giornata importante per l’agricoltura cooperativa trentina. La Sala della Cooperazione, in via Segantini a Trento, ospiterà il convegno “Coltivare la sostenibilità: i valori della cooperazione e la sostenibilità d’impresa“. Interverranno ospiti e relatori di primo piano: fra gli altri, Andrea Segrè, Michele Dallapiccola, Carlo Dallasega; apertura e conclusioni a cura di Luca Rigotti, vicepresidente della Federazione
Continua a leggere...Ghino di tappo m’incita a raccontare qualcosa di più sulla vicenda del Caldaro, come protagonista dell’epoca in cui quel vino ottenne la DOC. Una vicenda ereditata dai veri protagonisti: il cav. Ezio Cesconi direttore dell’allora Cantina di Lavis-Sorni-Salorno, il dr. Franco Endrici, presidente del Comitato vitivinicolo e soprattutto Ferdinando Tonon che del CVP era la mente operativa. Molti altri sullo
Continua a leggere...Diamo anche noi il fraterno e felice benvenuto al frumento dolomitico e al peperoncino di montagna: due cultivar locali fino a ieri sconosciute perfino agli ineccepibili uffici dell’Assessorato all’Agricoltura della PAT. Il rapporto annuale sulle produzioni agricole 2015 – che pure menziona le insignificanti produzioni di Uva Spina, di Spinacio e persino dì Indivia – infatti non ne fa cenno
Continua a leggere...Comunicato stampa A SAN VALENTINO, FESTEGGIA, DEGUSTA, SCATTA CON IO, TE E…VERVÈ In occasione della festa degli innamorati, Vervè, il Trentodoc di Roverè della Luna, omaggia le coppie a cena presso una selezionata rosa di ristoranti con un frizzante brindisi di benvenuto. L’iniziativa prosegue online sulla pagina Facebook dell’azienda: chi posterà il proprio selfie d’amore riceverà a casa la stampa
Continua a leggere...