Da quest’anno Vinitaly diventa anche una Guida, che sarà pubblicata in forma cartacea e digitale entro l’estate. Si chiamerà 5 STAR WINES – THE BOOK. Raccoglierà i vini che hanno ottenuto almeno 90/100 di punto in degustazione, da parte di un panel di giurati composto da Master of Wine, Master of Sommelier, Sommelier ed esperti giornalisti, coordinati da Ian D’Agata, direttore
Continua a leggere...Portare in approvazione entro l’estate la completa revisione dei disciplinari di produzione dell’area del Bardolino e del Chiaretto: è questo l’obiettivo di Franco Cristoforetti, confermato alla guida del Consorzio di tutela bardolinese per il prossimo triennio. A fargli da vice saranno Davide Ronca e Agostino Rizzardi. “L’idea progettuale su cui si incardina il programma di lavoro per il prossimo triennio
Continua a leggere...Il Trentino brinda: + 4 %, titolava l’altro giorno un quotidiano locale che ha dedicato il consueto paginone previnitaly al settore vino. Un brindisi alla performance di fatturato del comparto vitivinicolo, che fra il 2015 e il 2016 ha fatto registrare una crescita di 4 punti, da 597 milioni a 620 milioni di euro. Restando fermi su questa fotografia, quindi,
Continua a leggere...CANTINA LA-VIS SI PROPONE UFFICIALMENTE A VINITALY 2017 CON IL NUOVO MARCHIO, E PRESENTA IN ANTEPRIMA LA NUOVA LINEA “SELEZIONI” E IL GRANDE ROSSO “RITRATTO”. Cantina di La-Vis e Valle di Cembra si propone con un nuovo abito in linea con i valori fondanti dell’azienda. Con molta concretezza Pietro Patton e Massimo Benetello, insediati alla guida di La-Vis circa un
Continua a leggere...Oltre 600 etichette, sette laboratori e una Masterclass: sabato 6 e domenica 7 maggio, le sale e i chiostri del Real Collegio di Lucca ospitano la 16esima edizione di «Anteprima Vini della Costa Toscana», kermesse ideata dall’Associazione Grandi Cru della Costa Toscana, prodotta in partnership con la Event Service Tuscany, dedicata alle produzioni enoiche realizzate tra le province di Massa
Continua a leggere...In anteprima alla Bit di Milano i dati sul XIII Osservatorio del Turismo del Vino di Città del Vino/Università di Salerno. Nonostante le problematiche di sempre (strade, trasporti, formazione interna e collaborazione pubblico-privato) c’è forte ottimismo sui territori: per oltre il 90% delle Strade e delle Città del Vino fatturato e arrivi del turismo enogastronomico del 2016 sono superiori, o
Continua a leggere...“Il castello di Novara? Ma se è tutto un rudere!”. L’amica novarese era perplessa. I ruderi ci sono, è vero, ma un’ala del castello è stata ristrutturata. Qui si è tenuta, si sta ancora tenendo mentre scrivo, la manifestazione Taste Alto Piemonte. La latitudine dell’alto Piemonte è pressappoco quella del Trentino, le Alpi sono le stesse, ma qui i terreni
Continua a leggere...Due giorni fa, il direttore generale di FEM – Fondazione Edmund Mach, Sergio Menapace è intervenuto all’assemblea di Confagricoltura del Trentino e rispondendo ad una domanda che gli è arrivata dal pubblico, ha chiarito i contorni del recente accordo tra FEM e Villa Banfi, per l’impianto nell’areale di Montalcino di alcuni vitigni resistenti (ECO IASMA) elaborati dai ricercatori di San
Continua a leggere...Chi mi conosce sa che non sono solito lisciare il pelo ai sindacati agricoli, ma partecipare ieri all’assemblea di Confagricoltura mi è veramente piaciuto; e non lo dico per fare un pesce d’aprile o per arruffianarmi i dirigenti: lo voglio dire perché l’assemblea di ieri è stata una bella occasione per discutere tanto e senza peli sulla lingua. L’appuntamento era
Continua a leggere...