Che in Cavit siano capaci di fare vino, e vino buono, è perfino pleonastico scriverlo. E ci mancherebbe solo questo: che a Ravina non siano capaci di fare buon vino; chi, come il consorzio di secondo grado, ha a sua disposizione oltre metà del vigneto DOC, dislocato ad ogni latitudine e ad ogni altitudine del Trentino, e ha dalla sua parte un’esperienza,
Continua a leggere...A quindici giorni dall’apertura dell’ottantesima edizione di Mostra Vini del Trentino, da nessuna parte si trova ancora in dettaglio il programma della quattro giorni (dal 25 al 28 maggio 2017). Per il momento bisogna accontentarsi delle date e degli orari (giovedì 25 maggio dalle 17.00 alle 23.00; venerdì 26 maggio dalle 17.00 alle 23.00; sabato 27 maggio dalle 11.00 alle 23.00; domenica
Continua a leggere...