Si chiama Luigi, Luigi come il fondatore della Cantina Dorigati, a Mezzacorona (TN). Ed eravamo a metà Ottocento, quando iniziò l’avventura. Una storia troppo lunga da raccontare qui. Bisognerebbe scrivere molto, anche di metodo classico (il fantastico Methius) e tantissimo anche di Carlo, scomparso prematuramente alcuni anni fa, padre di Paolo, che insieme a Michele, oggi, porta avanti l’azienda di
Continua a leggere...Ci dev’essere qualcosa che non va sotto i cieli di Trento. Ci dev’essere per forza, se, come apprendo da un commento postato stanotte su Trentino Wine, Angelo Rossi, un uomo con la schiena dritta e una lucida intelligenza critica come pochi ne conosco nella variopinta umanità enoica, annuncia aver rifiutato la benemerenza a cui era stato designato da Camera di Commercio;
Continua a leggere...“Il Trentino per la biodiversità”, sabato 20 e domenica 21 maggio I valori universali della biodiversità, da quella naturalistica a quella agricola, saranno al centro di un ampio ed articolato programma di iniziative nei giorni di sabato 20 e domenica 21 maggio prossimi. “Il Trentino per la Biodiversità” è il titolo della manifestazione, quest’anno alla seconda edizione, che è stata
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