Ieri mattina dopo aver effettuato il trattamento alle viti, rispettando tutti protocolli a regime in Trentino (Difesa integrata, Ape Maia…), nell’attesa di un appuntamento in città sono entrato in un bel supermercato; era molto ordinato e affollato e la prima cosa che mi si è presentata davanti è stato un enorme bancone di frutta fresca: ho fatto un sobbalzo per
Continua a leggere...E’ il venerdì pomeriggio del 12 maggio e finalmente il programma della 80° edizione di Mostra Vini del Trentino, dal 25 al 28 maggio a palazzo Roccabruna, è stato divulgato. Ad una prima lettura veloce non mi pare ci sia alcunché da commentare. Il convegno annunciato, e su cui l’altro giorno avevo espresso un certo ottimismo, è stato derubricato a “Talk
Continua a leggere...ITALIA IN ROSA 2017: UN’EDIZIONE DA RECORD Dal 2 al 4 giugno torna in scena Italia in Rosa. La vetrina dei Rosé di Moniga del Garda festeggia la decima edizione con molte novità e con numeri da guinness Italia in Rosa prepara un decennale da record: la rassegna dei Rosé italiani e dei Chiaretti torna nel ponte della Festa della
Continua a leggere...Ti piace il vino, anzi lo ami, e vuoi saperne di più. Perché davanti ad una bottiglia che pure adori, magari non sai mai bene cosa dire e come interpretarla. E davanti ad un sommelier provi una soggezione reverenziale, che ti toglie la parola e ti fa sentire piccolo piccolo. Insomma, se hai voglia di approfondire un poco, e lo vuoi
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