Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni! Totò – Totò al giro d’Italia Goneis – Cantina Leonardo Pallotta, 15,0% Vino Passito dell’azienda Cantine Pallotta San Severo, ai piedi del Gargano. Ottenuto da appassimento sulla vigna di uve malvasia, moscato e bombino in piccole quantità . Mosto fermentato utilizzando lieviti indigeni ed affinato in barrique di
Continua a leggere...Il vino è la luce del sole tenuta insieme dall’acqua Galileo Galilei Aka rosato da Primitivo di Manduria igt Salento 2016, Produttori vini di Manduria. 13,0% Si dice sia molto difficile produrre rosati da Primitivo di Manduria anche per via dell’intensa colorazione dell’acino. Curiosità, Aka, il nome del vino, deriva da un raro corallo Giapponese dal colore rosso acceso.
Continua a leggere...