Pubblichiamo di seguito i file audio del convegno “Wild Wine, sulle tracce di un vino selvaggio – Viaggio alle origini dell’Enantio“, che si è tenuto ad Avio di Trento venerdì 1 settembre 2017 in apertura della manifestazione Uva e Dintorni.
Organizzaione a cura dell’associazione SKKYWINE – QUADERNI DI VITICULTURA. Introduce e modera la giornalista Patrizia Belli.
Gli interventi di Federico Secchi, Carlo Rossi e Lorenzo Libera
Gli interventi di Matteo Mattei, Franco Franchini (1), Tiziano Tomasi (1), Francesco Penner Giorgio Rudari
Gli intreventi di Tiziano Tomasi (2), Davide Creazzi, Tiziano Tomasi (3)
Gli intreventi di Cristina Fugatti, Alessandra Astolfi e Franco Franchini (2)
Giornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato di vino, animatore di degustazioni fra amici e di iniziative a sfondo enologico, è tra i fondatori di Skywine – Quaderni di Viticultura e di Trentino Wine. Territorialista, autoctonista e anche un po’ comunista. Insomma contiene moltitudini e non se ne dispiace!
Vino -território e identita :bisogna preservare! !!!!