Il Consorzio del Lessini Durello conquista il Premio Speciale per la Sostenibilità del Challenge Euposia. Buoni risultati anche al concorso dedicato ai vini estremi curato dal CERVIM, il Centro di Ricerche per la viticoltura di Montagna Comunicato stampa n. 17/2017 a cura del Consorzio Tutela Vini Lessini Durello Una denominazione che è “Un modello emblematico che unisce la promozione del
Continua a leggere...A PALAZZO ROCCABRUNA LE BOLLICINE DI MONTAGNA TRENTODOC: BOLLICINE SULLA CITTA’ DA GIOVEDì A SABATO GUSTOSI MENU’ ABBINATI AL TRENTODOC La manifestazione dedicata alle bollicine di montagna giunge alla sua ultima settimana. In occasione del ponte dell’Immacolata Palazzo Roccabruna sarà aperto tutto il giorno anche venerdì 8 dicembre con orario 11 – 22 (giovedì h. 17-22; sabato h. 11-22). Invece,
Continua a leggere...Dal 7 al 9 dicembre una girandola di degustazioni, laboratori del gusto, presentazioni a tema fra vino e cultura, convegni e conferenze in tutto il centro storico. Sugli scudi il Derby del Sangiovese, una disfida fra territori per il principe dei rossi di Romagna e una degustazione en primeur di Albana e Sangiovese La Romagna del vino e del cibo
Continua a leggere...Focus sull’annata viticolo-enologica oggi, a San Michele all’Adige, nell’ambito della giornata tecnica della vite e del vino promossa dalla Fondazione Edmund Mach e giunta quest’anno alla sua decima edizione. Circa 150 viticoltori, enologi e tecnici del settore hanno preso parte al tradizionale incontro di dicembre (più un’ottantina collegati in streaming), dove si è fatto il punto sulla qualità dei vini,
Continua a leggere...Dall’8 al 30 dicembre la piazzetta di Cantina La-Vis si addobberà a festa e ospiterà un ricco calendario di appuntamenti aperti a tutti, per curiosare tra oggetti di artigianato locale, gustare prelibatezze tipiche del periodo natalizio, ascoltare musica e far divertire i più piccoli Degustazioni, assaggi, attività per i bambini, musica dal vivo oltre alla possibilità di fare acquisti:
Continua a leggere...Degustazione di TRENTO, Mueller Thurgau e tanto altro in abbinamento ai finger food austrosabaudi preparati dall’amica Silbia Agagliati Fozzer. Cembra, Palazzo Barbi, 17 dicembre dalle ore 18 in poi. Austrosabaudi e Cembrani: una garanzia! Ginevra MancusoSono nata a settembre, nel ’79 del secolo scorso. Sono laureata in giurisprudenza. Vivo da sola ma con tre cani, in una piccola casetta da
Continua a leggere...Sul tezo numero di Bubble’s Italia (direttore il grande GPC, Giampietro Commolli, editore Andrea Zanfi) si punta ancor più sulla bellezza, tempo libero, buongusto e benessere a tavola, personaggi noti italiani che fanno discutere, che sono luoghi e prodotti made in Italy che il mondo ci invidia. Come oramai noto i vini con le “bollicine” italiane sono il fulcro e
Continua a leggere...E’ risaputo che per noi agricoltori questa è la stagione più bella: il raccolto è nel granaio, san Martino con tutti i suoi benefit è appena passato, il lavoro nei campi può attendere e le crittogame che tanto ci fanno disperare sono innocue almeno fino a quando non comparirà la nuova vegetazione. E così capita a fagiolo la 10ª giornata
Continua a leggere...[#giornataveronelli] – Ricordo Gino Veronelli, celebrato oggi a Cimone, con le parole usate dal giornalista Paolo Mieli in occasione della presentazione del libro di Gian Arturo Rota, anche lui oggi presente in Trentino ospite di Francesco e Alvise Spagnolli, “Luigi Veronelli – La vita è troppo corta per bere vini cattivi” É stato un operatore culturale. Ho sbagliato nel non
Continua a leggere...LA PROLUSIONE DI ALVISE SPAGNOLLI [#giornataveronelli] – Mi sono avvicinato al mondo delle bollicine in punta di piedi, tra un esame al Politecinco e l’altro; d’altronde con papà accanto non poteva che essere così: cominciai a seguire qualche lezione di papà presso l’Università ed a sbirciare qualche testo nella sua fornitissima eno-bliblioteca, tra cui figuravano anche i suoi appunti relativi
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