Meglio il peggior vino del contadino del miglior vino d’industria (Luigi Veronelli) Prendo a prestito le parole dell’Anarchico Maestro, non per dire che questo, quello che sto per raccontare, è il peggior vino contadino che mi sia mai capitato di bere (e, detto fra di noi, me ne sono capitati tanti, fin troppi, e tanti, sempre detto fra di noi,
Continua a leggere...Stanchi dei ritmi frenetici della vita moderna? La città vi sta stretta? Sabato 2 giugno, dalle 11.00 alle 20.00, venite a trascorrere una giornata di relax in mezzo ai vigneti della Cantina Martinelli (Mezzocorona), all’ombra delle pergole, seduti sull’erba verde dei filari del campo rotaliano. Voi dovete solo portare la coperta e il pranzo al sacco, al vino ci pensano
Continua a leggere...“…La comunità europea – in cui avevamo pur posto speranze – ha emanato norme subdole e fintamente igieniche per metter fuori gioco, a favore di industria, conserve, salse, formaggi e salumi, prodotti in modo artigianale, senza rischio reale alcuno, da millennii… .” LUIGI VERONELLI Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la
Continua a leggere...Sono due vitigni internazionali che in questo angolo vitato nell’estremo nord dell’Italia affondano le proprie radici con risultati sorprendenti. Proprio a queste uve sono dedicati due eventi, in programma nei prossimi giorni in Südtirol (Bolzano 23 aprile 2018) Con l’arrivo della primavera, si risvegliano le viti e con esse prendono il via numerosi eventi che nel periodo primaverile animano i
Continua a leggere...