Standard qualitativi davvero elevati hanno portato a consegnare solo Medaglie d’Oro quest’anno. Tutti i 18 vini premiati hanno infatti ottenuto un punteggio superiore agli 85,5 punti Si è svolta ieri sera, venerdì 29 giugno, la premiazione del 15° Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, uno dei momenti più attesi della 31° edizione della rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, organizzata dal
Continua a leggere...Si sono concluse a Città Sant’Angelo (PE) lo scorso 23 Giugno 2018 le degustazioni dei vini partecipanti al Concorso Enologico Nazionale per assegnare l’ambito Premio Qualità Italia 2018, organizzato dalla Scuola di Alta Formazione e Perfezionamento “Leonardo”. Tra i numerosi vini provenienti da tutte le regioni d’Italia, la CANTINA PRODUTTORI BOLZANO SOCIETÀ COOPERATIVA, alla sua prima partecipazione, è riuscita ad
Continua a leggere...Un evento dedicato alle potenzialità e possibili ricadute che l’intelligenza artificiale (AI) può e potrà avere sull’agricoltura provinciale, argomenti di frontiera trattati con i massimi esperti del comparto agricolo trentino e i guru mondiali dell’AI durante un incontro tenutosi all’interno di WebValley, il campus organizzato dalla Fondazione Bruno Kessler, in collaborazione con Co.Di.Pr.A. Questo incontro tecnico è nato dal successo
Continua a leggere...Anche domani, venerdì 29 giugno, proseguono gli appuntamenti di Moderno Live con ospite una cantina. Nello scegliere gli ospiti di queste serate Panificio Moderno ha pensato a quelle cantine più vicine o chi negli anni è stato esempio da seguire per le proprie scelte. Tra i nomi non potevano mancare Mario e Fiorentino con il loro Zero Infinito: un vino ancestrale a
Continua a leggere...Annunciato il programma della nuova edizione della manifestazione enologica più importante della Valle di Cembra nata per valorizzare il vitigno che in questo territorio, tra terreni porfirici e arditi terrazzamenti sostenuti da oltre 700 km di muretti a secco, ha trovato il proprio terreno di elezione Le #trentinowinefest, calendario di manifestazioni enologiche dedicate ai vini più rappresentativi del Trentino, coordinate
Continua a leggere...Calici di Stelle nasce dall’idea di trasformare il periodo più poetico dell’anno, ovvero le notti d’estate delle stelle cadenti, che hanno il culmine il 10 agosto nella Notte di San Lorenzo, in una occasione di promozione dell’Enoturismo italiano. Per questo il Movimento Turismo del Vino e la Associazione Nazionale Città del Vino, che riunisce i comuni vitivinicoli, hanno unito le
Continua a leggere...Domenica 24 giugno la Famiglia Corrà, macellai da sempre, inaugura ufficialmente la nuova esperienza territoriale: shopping e ristorazione per mettere in risalto la qualità delle carni e dei salumi trentini, la filiera di allevamento locale e il turismo, in un ambiente giovane, nuovo, trendy. A Pellizzano in Val di Sole, Dal Massimo Goloso apre ufficialmente questo nuovo locale. Dalle 11.00
Continua a leggere...Ci sono due tipi di sensibilità nell’apprezzamento della letteratura: la sensibilità per emozioni dovute a una sorpresa e la sensibilità per emozioni dovute al riconoscimento di qualcosa Henry James Elisabetta Foradori Granato 2011, biodinamico. Ho una passione mia nascosta per quest’azienda e per la donna che è al timone. Resta sempre un punto di riferimento per l’espressione del vitigno. Rubino
Continua a leggere...Ho letto solo oggi su L’Adige, a firma di Tiziano Bianchi, l’intervista a Elisabetta Foradori, sul suo Granato e sulla sua visione del mondo. La Foradori l’ho anche sentita parlare diverse volte e mi piace molto il suo modo aggraziato e mite di dire le cose. Tuttavia in ogni sua manifestazione trovo il messaggio che lei trasmette, estremamente antipatico. Traspare una
Continua a leggere...Nulla è nella mente che prima non sia stato nei sensi SAN TOMMASO D’AQUINO Penso che i sensi, la sensibilità e la fortuna in questo caso di trovarsi al posto giusto al momento giusto, portano a vivere esperienze sensoriali degne di essere ricordate per molto tempo. Degustare un vino del 1949 bianco poi rende la degustazione emozionale. Nahe Niederhaufer Steinberg
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