Nulla è nella mente che prima non sia stato nei sensi SAN TOMMASO D’AQUINO Penso che i sensi, la sensibilità e la fortuna in questo caso di trovarsi al posto giusto al momento giusto, portano a vivere esperienze sensoriali degne di essere ricordate per molto tempo. Degustare un vino del 1949 bianco poi rende la degustazione emozionale. Nahe Niederhaufer Steinberg
Continua a leggere...Il presidente delle latterie sud tirolesi, Joachim Reinalter, ha annunciato che a partire dal mese di luglio l’alimentazione delle vacche alto atesine sarà glifosate free. Una scelta dal fortissimo impatto comunicativo soprattutto perché adottata attraverso un processo decisionale orginato dal basso e non imposto dalla legge. Ma nel settore lattiero caseario, c’è da dire, l’impiego del celebre erbicida in odore di
Continua a leggere...Venerdì 22 giugno 2018 in tutta la penisola aperitivi, cene e degustazioni con i vini dei cinque Consorzi del rosato, freschi dei successi al Mondial du Rosé Tutto pronto per la giornata in rosa che coinvolgerà tutta l’Italia. Venerdì 22 giugno 2018 è #oggirosé: tutta la penisola sarà animata da aperitivi, cene e degustazioni tematiche per un totale di oltre
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