Degustazione alla cieca
di 8 vini dolci italiani e trentini,
guidata dall’autore del libro Massimo Zanichelli
Più citati che realmente conosciuti, i vini dolci italiani rappresentano un mondo variopinto ed emozionante. Questo libro, il primo completo sull’argomento, ne racconta le tecniche, le tradizioni e i territori in un viaggio sensoriale che attraversa il Bel Paese dalle Alpi alle isole, presentando i vini secondo un’inedita suddivisione per colori e temi: dal giallo paglierino del Moscato d’Asti al dorato degli aromatici di montagna, dall’ambrato del mare al mogano del Vino Santo, dal rubino dell’Aleatico al porpora del Recioto della Valpolicella. Un percorso trasversale e appassionante scandito da mappe e fotografie, che riunisce il meglio della produzione nazionale per riscoprire tutto il fascino di un patrimonio unico e millenario.
Mercoledì 19 dicembre ore 18.00 a Palazzo Roccabruna – Via SS. Trinità 24, Trento
Costo:
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35 euro degustazione + libro (prezzo di copertina 29 euro)
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20 euro solo degustazione
Prenotazione obbligatoria scrivendo a comunicazionevignaiolitrentino
Sono nata a settembre, nel ’79 del secolo scorso. Sono laureata in giurisprudenza. Vivo da sola ma con tre cani, in una piccola casetta da cui posso godere di un panorama rassicurante e meraviglioso. Mi piace il vino buono e mi piace raccontarlo