Numerosi riconoscimenti e fatturato in crescita del 7% con un aumento concentrato negli ultimi mesi dell’anno. Salgono le vendite di bottiglie di alta gamma Cantina Tramin chiude il 2018 con un incremento del 7% che porta il fatturato totale a 15.200.000 euro. Balzo in avanti in Italia con un +10%. Aumenta il valore medio delle bottiglie che il consumatore ricerca, a fronte di una produzione totale che
Continua a leggere...I Vignaioli Indipendenti temono che le aziende, costrette dal nuovo limite di rame per ettaro ad abbandonare il regime biologico, siano obbligate a restituire i contributi percepiti Matilde Poggi, presidente FIVI, torna a scrivere al Ministro delle Politiche Agricole Gian Marco Centinaio in merito ai nuovi limiti annuali sull’utilizzo del rame in agricoltura, passato da 6 a 4 kg. I Vignaioli Indipendenti chiedono
Continua a leggere...Concorso Enologico Internazionale Città del Vino. Al via la XVIII edizione La Selezione del Sindaco cambia nome e diventa International Wine City Challenge. Altre novità: un premio alle Grappe italiane e alla Falanghina-Sannio Città del Vino Europea 2019 La Selezione del Sindaco cambia nome ma non il carattere: cantine e Comuni restano alleati per promuovere insieme le terre del vino.
Continua a leggere...Il vino rosa della riviera veneta del Garda è il vino ufficiale delle due manifestazioni dedicate agli innamorati. Per l’occasione il Consorzio ha creato una bottiglia di Chiaretto in edizione limitata Non poteva che essere il Chiaretto di Bardolino il vino ufficiale di Lago di Garda in Love e Jesolo in Love, quattro giorni dedicati agli innamorati in occasione di San Valentino. Da giovedì 14 a
Continua a leggere...Un’idea di cucina in linea con lo spirito di VinNatur, rispettosa dell’ambiente, genuina e territoriale: sarà questa la proposta degli espositori di food dedicata al pubblico di VinNatur Roma, in programma il 23 e 24 febbraio 2019 alle Officine Farneto. I visitatori potranno alternare le degustazioni di vino con assaggi di specialità piemontesi e laziali. Lo stand di Fattoria Valli Unite di Alessandria proporrà i classici
Continua a leggere...Ieri sono uscito dalla farmacia con due calendari 2019, gentilmente regalati da due multinazionali dei farmaci: Zentiva e Teva. Rientrato a casa, così per curiosità, li ho sfogliati e ho scoperto che per entrambi il tema dell’agenda mensile sono le ricette di cucina. Quello di Zentiva è firmato addirittura da uno chef stellato: Heinz Beck della Pergola di Roma. Insomma
Continua a leggere...Ma sul serio c’è qualcuno che crede, in buona fede, che dietro la sfiducia che si sta delineano contro Marina Mattarei ci siano la questione dei profughi e del progettone? Ma quello che è accaduto a ottobre in Cavit, prova generale di ciò che si sta compiendo oggi, non ha insegnato proprio nulla? #seguirabrindisi Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo
Continua a leggere...In questi giorni, in queste ore, in via dei Mascalzoni, a Trento, si sta compiendo una mascalzonata. Restauratrice. Reazionaria. Insomma la mascalzonata delle mascalzonate. #seguirabrindisi Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante,
Continua a leggere...Vino selvaggio Vino generato (non prodotto) Vino convenzionale Vino sostenibile Vino autoctono Vino internazionale Vino biologico Vino biodinamico Vino vegano Vino industriale Vino artigianale Vino artistico Vino agricolo Vino resistente Vino alimento Vino chimico Vino disinfettato Vino etico Vino libero Vino estremo Vino eroico Vino vero Vino naturale Vino ancestrale Vino secondo natura Vino indipendente Sono confuso. Per questo da
Continua a leggere...Nel 2018 l’Asolo Prosecco Superiore DOCG ha raggiunto e superato le 12 milioni di bottiglie. Aumentano anche i numeri del Montello DOCG, raddoppiati dal 2017 I numeri del Consorzio Vini Asolo Montello continuano a crescere, confermando il trend positivo: nel 2018 sono state oltre 12 milioni le bottiglie consortili di Asolo Prosecco Superiore DOCG prodotte e immesse nel mercato. Anche le piccole produzioni locali sono aumentate: dal 2014 ad oggi
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