Chissà perché, noi consumatori mediocri e modesti e un poco praticoni, siamo abituati a pensare al Merlot quasi come ad un vino di seconda categoria. Almeno nel nord est. Forse a causa dello scempio – bottiglioni, di cui nei decenni passati qualche – soprattutto uno – discusso industriale veneto si è reso protagonista. Criminale protagonista. E il risultato è che
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Comunque per rimettersi in pace con il mondo e annusare l’idea della spensierata allegrezza, basta un Lambrusco (in questo caso Emilia IGT). Anche semplice. Ma Lambrusco. E la felicità ti pare lì, a portata di mano. Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato di vino, animatore di degustazioni fra amici
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