Da Vinitaly arrivano due medaglie d’oro in Trentino. Non per il vino, ma per il packaging. A guadagnarsele sono stati il Gruppo Mezzacorona, con la bottiglia tutta siciliana di Hekate passito 2015 IGT per la linea Feudo Arancio, e Francesco Moser con l’etichetta del suo Trento Rosé Extra Brut. Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte
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Positivi i dati del primo bimestre 2019 dopo la flessione del 2018 – L’anticipazione della ricerca IRI in esclusiva per Vinitaly: nel 2018 bene spumanti e bio, tengono i vini doc, calano Igt, Generici e Brik – Tra i vini più venduti crescono Montepulciano d’Abruzzo, Muller Thurgau, Gutturnio e Primitivo – Exploit del Lugana tra gli emergenti. qui le tabelle
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Il premio La Picca d’oro di Vinifera, per il miglior vignaiolo dell’anno, è stato assegnato dai visitatori del Salone del vino di Trento a Vitale Girardi di Malga Ribelle (Farra di Soligo – Treviso), che ha conquistato i partecipanti con il suo Prosecco Docg sui lieviti. La seconda edizione di Vinifera, il Salone dei vini artigianali dell’arco alpino, che si è svolta a Trento
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Tutela del paesaggio, progetti innovativi sulla sostenibilità e tanti buyer nel programma di Vinitaly del Consorzio del Soave, presente come ogni anno nel padiglione 5, stand G4-G7 Il marchio GIAHS-FAO, come Patrimonio agricolo di rilevanza mondiale, accoglierà i visitatori che verranno allo stand del Consorzio, nel consueto appuntamento della kermesse veronese che prenderà vita dal 7 al 10 aprile nel
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Dal 5 all’8 aprile 2019 lo Spumante Garda DOC protagonista del fuori salone a Verona e a Bardolino. In fiera al Pad. 4 Stand G7 Lo Spumante Garda DOC è stato scelto come Official Wine della quarta edizione di Vinitaly and the City, il fuori salone di Vinitaly in programma dal 5 all’8 aprile 2019. Le bollicine gardesane accompagneranno i
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L’Assemblea Generale del Condifesa di Trento ha approvato all’unanimità il bilancio e ha dato il via per partire con i fondi per stabilizzare il reddito di allevatori e frutticoltori e contro i danni da fitopatie, il presidente Gaiardelli: strumenti fondamentali per continuare a tutelare l’agricoltura provinciale. Bilancio in salute con un Patrimonio netto al 31 dicembre 2018 di quasi 11
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Simone Gottardello, chef del ristorante Evo di Bardolino, ha vinto la seconda edizione del Premio Maculan per il migliore piatto salato abbinato ad un vino dolce. La sua ricetta, una Composizione di gambero rosso, maialino e agrumi abbinato al passito I Capitelli 2015 della Cantina Anselmi ha messo d’accordo sia la giuria tecnica, formata da 13 esperti e presieduta da Nicola Portinari, chef del bistellato
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TUTTI I SAPORI DELLA MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI NATURALI Dal 6 all’8 aprile 2019 allo Show-room Margraf di Gambellara appuntamento con i vini naturali, gastronomia artigianale e intrattenimento Italia, Francia, Austria, Portogallo, Slovenia e Spagna: sono i Paesi d’origine dei 182 produttori di vino naturale che per il sedicesimo anno consecutivo si riuniranno in un grande banco d’assaggio: VinNatur Tasting. Quest’anno la manifestazione
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È la vittoria dei bastardi, non quei bastardi che spodestano i padri e i nonni, non quei nipoti detronizzatori, alla Gian Galeazzo Visconti per intenderci. Sono dei bastardi che si espandono e colonizzano e viaggiano con gli uomini e le genti; ne plasmano a volte, a volte ne accompagnano la storia. Sono i diecimila vitigni presenti in Europa, che alla
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Stalle alpine 4.0: dalla gestione degli effluenti zootecnici alle novità nell’alimentazione di precisione dei bovini da latte, passando per gli strumenti a supporto dell’economia delle aziende zootecniche. Di tutto questo si parlerà giovedì 21 marzo nell’aula magna della Fondazione Edmund Mach dalle 10 in occasione della prima edizione della giornata zootecnica. Dopo il saluto dell’assessore provinciale all’agricoltura, Giulia Zanotelli, l’evento
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