Una comunità territoriale erede degli antichi 4 Vicariati – Ala, Avio, Brentonico e Mori – che vale il 20 % dell’intera vitivinicoltura del Trentino e 4 vini (+ 2) rappresentativi, in una prova di abbinamento guidato con il formaggio TRENTINGRANA. Conduce il laboratorio STEFANO FERRONI, sommelier e relatore FISAR delegazione di Milano, assaggiatore certificato ONAF VALDADIGE DOC SCHIAVA 2022 –
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