(fonte Veneto Agricoltura) – Nel Veneto è giunto il momento di recuperare le migliaia di capannoni abbandonati prima di costruirne di nuovi, riqualificare le zone industriali dismesse e ristrutturare le vecchie abitazioni. Solo così sarà possibile stoppare la continua azione di sottrazione di prezioso suolo agricolo”. Lo ha ribadito Paolo Pizzolato, Amministratore Unico di Veneto Agricoltura, al convegno “Suolo, agricoltura
Continua a leggere...Riceviamo, da Fedagri, e volentieri pubblichiamo ——————————————————– Vertice a Parigi della cooperazione vitivinicola di Francia, Spagna e Italia, 1700 cantine associate che producono circa il 50% dei vini dell’Unione Europea. Fondamentale che il compito principale delle OP sia la commercializzazione dei vini. Parigi, 11 giugno 2012 – “Il problema principale anche nel comparto vinicolo resta l’eccessiva frammentazione della produzione, a
Continua a leggere...In questi mesi abbiamo scoperto insieme che non tutto è stato fatto male nel mondo del vino trentino. E’ stato solo dimenticato, reinventato malamente, corretto quando non ce ne era bisogno: insomma una perdita di tempo in nome della creatività, dell’innovazione e della nuova comunicazione interattiva. Il mondo vitivinicolo (quello che piace a noi del blog) in questi trent’anni ha
Continua a leggere...E il Santo Pontefice, non lo avete invitato? No, perché Sua Santità Benedetto XVI non lo abbiamo visto citato nella lunga lista di personalità invitate all’inaugurazione della nuova Cantina Sociale Mori Colli Zugna. Eppure ce lo aspettavamo. Eppure ci sarebbe stato bene anche lui, o un suo Nunzio – chennessò, magari l’arcivescovo tridentino -, accanto alla squadra trinitaria (Schelfi, Dellai,
Continua a leggere...Qualche volta ce ne andiamo a spasso sul web, cercando notizie trentine. Abbiamo beccato questa su Libero Viaggi e ci siamo rimasti male. Possibile che nessuno sappia che anche in Trentino ci sono le Strade del Vino, fatte con fatica e lunghe discussioni, tanto da avere il cartellone-bis, con i nomi dei produttori della zona (che poi, magari, non trovi
Continua a leggere...Riceviamo, dall’Ufficio Stampa della Cantina Sociale Mori Colli Zugna, e volentieri pubblichiamo …………………………………………………………………………………………………. A tre anni di distanza dall’inizio dei lavori la CANTINA MORI COLLI ZUGNA , sabato 09 giugno, presenta ufficialmente la sua nuova sede. La cooperativa viti vinicola Lagarina , nata nel 1997 dalla fusione delle cantine sociali di Serravalle e Mori, ha finalmente raggiunto l’obiettivo di raggruppare
Continua a leggere...Con la sola eccezione, o quasi, di una piccola e giovane cantina di Faedo, Decanter World Wine Awards 2012 conferma il suo amore per il vino cooperativo e industriale trentino. Una sola medaglia d’oro (Cavit Bottega Vinai, Lagrein Dunkel 2009) e oltre quaranta medaglie di seconda e terza fila, tutte quante per il vino prodotto da Cavit, dagli industriali e
Continua a leggere...Avvertenza: con questo post inizia la collaborazione fra Trentino Wine Blog e Rusticus. Dietro questo passamontagna, coerentemente con l’etica black blogger di questo spazio corsaro, si cela qualcuno che per tanti anni ha frequentato, e continua a frequentare, con competenza e passione il mondo dell’informazione e il mondo del vino trentino. E non solo trentino. Quindi, ben arrivato Rusticus e
Continua a leggere...Riceviamo, dal Consorzio Tutela Vino Valpolicella, e volentieri pubblichiamo ……………………………………………………………………………………… Decanter World Wine Awards: Valpolicella campione d’Italia Le 7 medaglie d’oro assegnate dalla prestigiosa rivista Decanter ai vini della Valpolicellafanno di questo territorio il più blasonato d’Italia, davanti anche all’intera Toscana.«Un successo ottenuto con il continuo lavoro di miglioramento messo in atto da tutta la filiera, che premia sia i
Continua a leggere...Segnalo ai lettori di Trentino Wine, alcuni spunti di riflessione apparsi in rete in questi giorni, legati ai temi che abbiamo trattato anche noi. Tanto per cominciare la Pazza Idea, proposta ieri da Franco Ziliani su Le Mille Bolle Blog, di allargare la zona del Prosecco Doc anche al Trentino. Una provocazione? Forse. Ma utile a tenere aperto il discorso
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