Il gioco dell’Ape Maia (quello che ha fatto impazzire e fa impazzire migliaia di contandini trentini): più punti e meno spendi. Per un Trentino Doc pungente e incendiario … #seguirabrindisi Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio
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Per chi vuole farsi un’idea della dinamica virtuosa della Borgogna bianca in Trentino queste due bottiglie sono una tappa obbligata. Uno Chardonnay in purezza e uno in Blend con Sauvignon, Rieslingr Renano e Traminer. Due bottiglie spettacolari. Peccato solo siano firmate dal gigante industriale Cavit e non dalla cantina Produttori di Toblino a cui pertiene Maso Toresella. Pazienza. Ma è
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Cantine Kids Friendly, fumetti in 3d nelle Città del Vino Lo Gnomo delle Vigne, un nuovo personaggio di fantasia si aggira tra botti, filari e splendidi borghi per intrattenere i bambini e raccontargli la cultura del vino mentre mamma e papà fanno visite e degustazioni in una nuova rete di aziende vitivinicole con servizi per le famiglie (dal comunicato stampa dell’Associazione
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La mia mamma mi ha insegnato che quando arriva un ospite di riguardo, si tirano fuori i gioielli di famiglia. Insomma si tirano fuori i coglioni. Traduzione enoica autoctona: il Rotaliano. Ma la mia mamma è nata un un paio di secoli fa. E forse ha fatto il suo tempo. Forse. Il socialista per tutte le stagioni Mauro Leveghi (per
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Provo a metterla lì solo come notizia e senza commenti (anche se mi riesce difficile contenermi). La Provincia di Trento e il Comune di Rovereto, pur con motivazioni differenti, non concedono il patrocinio al Dolomiti Pride. La Real Casa del Metodo Classico, Ferrrari – Fratelli Lunelli -, tempio internazionale dell’eleganza e dello stile italiano (ma evidentemente non di quello trentino),
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E questa volta devo proprio scrivere: “Per fortuna che c’è Roccabruna“. Nell’asfissiante e fangoso deserto intellettuale in cui si dimena la politica vitivinicola locale, almeno l’Enoteca Provinciale prova ad alzare il tiro e dopo mesi di altrettanto asfissiante e fangoso silenzio propone un’iniziativa di qualità. In concomitanza con il Festival dell’Economia, il tempio blindato di via SS Trinità, per quattro giorni
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Tutto s’è concluso con una sorda grande abbuffata. L’orda degli Accademici – le signore d’antan, in doveroso (ostentato) abito da mezza sera, che fanno man bassa di anonime tartine di presunte eccellenze territoriali, preparate da un consunto catering, tra cibo solo di flebile apparenza. E pensare che il convegno doveva volare alto, molto alto. Svelare il rapporto tra critica gastronomica
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Qualche tempo fa l’assessore all’Agricoltura del Trentino, non prima di avermi attribuito dal qualifica dell’utile rompicoglioni (detto fra di noi la considerai una medaglia), mi chiese un punto di vista sul settore vitivinicolo provinciale. Gli risposi così: “Il sistema andrebbe rivoltato come un calzino; ma per farlo bisogna avere coraggio, perché bisognerebbe rimettere al loro posto i capataz cooperativi che da vent’anni
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La prima trimestrale 2018 diffusa da Camera di Commercio fa registrare un brusco rallentamento dell’imbottigliato trentino rispetto allo stesso periodo del 2017: – 6 %. La vendemmia debole dello scorso anno probabilmente fa sentire i suoi primi effetti. Allo stesso modo diminuiscono sensibilmente (– 5%) anche le giacenze registrate a fine marzo. Vola invece l’export di vino sfuso (+ 12
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Agli alpini piace classico. Colli Zugna mette il collarino dell’Adunata al suo splendido TRENTO. #territoriocheresiste Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la
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