Confermando il percorso virtuoso iniziato nel 2016 e proseguito nel 2017, che ha visto il Consorzio Vini del Trentino quale capofila e coordinatore della complessa filiera certificativa, anche per quest’anno è stato ottenuto il formale riconoscimento della Certificazione di Qualità Sostenibile S.Q.N.P.I. (Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata) per l’uva da vino prodotta nella vendemmia 2018. Il percorso, coinvolgendo 5807
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L’arte incontra il vino. Anche quest’anno, in occasione de La Prima del Torcolato D.O.C. Breganze che si terrà il 20 gennaio prossimo, l’Associazione Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini D.O.C. Breganze e la Magnifica Fraglia del Torcolato D.O.C., promuove la tredicesima edizione del concorso per creare l’etichetta celebrativa della manifestazione.Il vincitore
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Il Trentino dell’enogastronomia che non teme concorrenti debutta domani a Parigi. Saranno infatti il panettone San Martim – Exquisita (Rovereto di Trento) e la Vendemmia Tardiva San Martim -Grigoletti (Nomi di Trento) ad occupare la scena del ricevimento riservato al mondo accademico presso il Consolato Italiano della capitale francese. I due prodotti non hanno bisogno di esegesi, almeno in Trentino,
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Degustazione alla cieca di 8 vini dolci italiani e trentini, guidata dall’autore del libro Massimo Zanichelli Più citati che realmente conosciuti, i vini dolci italiani rappresentano un mondo variopinto ed emozionante. Questo libro, il primo completo sull’argomento, ne racconta le tecniche, le tradizioni e i territori in un viaggio sensoriale che attraversa il Bel Paese dalle Alpi alle isole, presentando
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Anche quest’anno dall’8 al 23 dicembre la piazzetta di Cantina La-Vis sarà addobbata a festa e animata da tanti appuntamenti aperti a tutti per conoscere meglio la Cantina e i suoi vini, assaporare le tipicità del territorio, ascoltare ottima musica e far divertire i più piccoli. Visite guidate, degustazioni vini, musica dal vivo, spettacoli per bambini oltre alla possibilità di
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Il comitato scientifico attivato da Co.Di.Pr.A. evidenzia in una nota come la Commissione Europea abbia preso ad esempio virtuoso i fondi mutualistici istituiti da Co.Di.Pr.A. Una recente indagine sulla gestione del rischio in agricoltura commissionata dalla Commissione Europea a due istituti di ricerca europei, Ecorys e WageningenUR, ha sviscerato le numerose sfaccettature della gestione del rischio in agricoltura sul territorio
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Lunedì 10 dicembre a Bardolino l’evento con i campioni da vasca di 45 aziende. L’Anteprima del Chiaretto in programma il 10 e 11 marzo 2019 a Lazise (VR) Il Chiaretto di Bardolino anticipa la stagione delle anteprime del vino con un’inedita pre-anteprima. Lunedì 10 dicembre sarà infatti già possibile avere un’idea dell’annata 2018 con il banco d’assaggio Il Chiaretto che verrà, aperto dalle
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Venerdì 7 dicembre a Carpino (Foggia) le due Associazioni firmeranno un protocollo d’intesa per la condivisione di progetti di sviluppo locale Floriano Zambon, presidente di Città del Vino: “Avviato un percorso per condividere progetti che accomunano le nostre Città spesso aderenti a entrambe le associazioni” Vino e olio elementi cardine della Dieta Mediterranea e prodotti simbolo dell’identità e della cultura
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Dedica uno speciale al tema dell’agricoltura di precisione il nuovo numero di Terra di Mach in arrivo in questi giorni nelle case degli abbonati e online sul portale www.fmach.it. Dal vigneto vibrazionale in fase di sperimentazione a San Michele, primo al mondo, ai 60 anni dell’Istituto Tecnico Agrario con l’importante risultato conseguito nell’indagine nazionale Eduscopio, dal congresso europeo sul mirtillo alle
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Era il 1958 quando, con una delibera del Consiglio di amministrazione presieduto dall’allora Presidente Bruno Kessler, venne attivato a San Michele l’Istituto Tecnico Agrario. Sono trascorsi 60 anni e in questo arco temporale la scuola ha saputo mantenere elevata la propria reputazione sia a livello nazionale che internazionale, adeguandosi ai cambiamenti e alle sfide, sempre più incalzanti, della tecnica e
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