In attesa di conoscere il nome del nuovo assessore all’Agricoltura trentina, per il ruolo che nel bene e nel male questi avrà (è meglio mettere nel conto anche ipotesi nefaste), vale la pena prospettare qualcosa di utile prima di tuffarsi nella campagna di commercializzazione del vino fresco di vendemmia. Oddio, in Trentino questo è problema relativo, dato che le vendite
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Dal 9 al 13 novembre 2018 il Consorzio di tutela Garda DOC avrà uno spazio esclusivo davanti al Kurhaus dedicato alla degustazione dello Spumante Un brindisi con il Garda DOC Spumante davanti al Kurhaus, gioiello dell’architettura liberty europea. Il Consorzio Garda DOC debutta al Merano Wine Festival, in programma dal 9 al 13 novembre 2018 nella città altoatesina, e lo fa in grande stile: le
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Sono 3 i Pinot grigio DOC delle Venezie su 5 italiani – tutti del Triveneto e di aziende associate al Consorzio – nella ‘top ten’ del famoso concorso canadese riservato a uno dei vitigni più conosciuti e apprezzati al mondo. “Una grande sorpresa e un riconoscimento importante per questa Denominazione” dichiara Catherine Lessard, Direttrice Generale della AQAVBS, organizzatrice del Concorso.
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Il panificio Moderno conquista il premio “Pane Aomatico delle Alpi”. La premiazione è avvenuta stamane, sabato 13 ottobre, al Muse, nell’ambito della due giorni organizzata dall’Associazione AlpiBio-Baldensis con lo scopo di dare valore alle produzioni di pane e dei grani antichi nelle terre alpine e di promuovere la conoscenza delle loro straordinarie qualità verso i consumatori finali diffondendo una vera
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Piemonte, Emilia, Toscana, Puglia e Sicilia: l’Italia del vino produce eccellenze in ogni dove, da Nord a Sud, e fin nelle sue isole meno estese e più remote. È proprio da queste regioni che provengono i vini premiati con gli Autochtona Awards dalla rassegna ‘Autoctoni che passione!’ che si è svolta ieri in occasione della quindicesima edizione del forum nazionale
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Si è chiusa in positivo la 15° edizione di Autochtona, il forum nazionale dei vini autoctoni svoltosi a Bolzano il 15 e 16 ottobre, che ha presentato oltre 350 etichette provenienti da tutta Italia. Successo anche per ‘Lagrein Experience’, novità di quest’anno dedicata all’omonimo vitigno autoctono altoatesino. Dal Piemonte all’Emilia, dalla Toscana alla Sicilia: le eccellenze vinicole italiane la scorsa
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La riserva Pas Dosè dell’azienda Fongaro premiata come miglior metodo classico dalla guida Vinetia. Intanto il Lessini Durello per la prima volta compare nelle guide e riviste più prestigiose Vinetia premia il Durello come migliore metodo classico italiano. E’ infatti Fongaro a ritirare il prestigioso premio Fero, che premia i migliori prodotti per ogni categoria. Un anno straordinario di riconoscimenti
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La vendemmia è finita ed è ora di riprendere le degustazioni. L’associazione PIWI Trentino promuove un bella iniziativa di degustazione di vini da vitigni resistenti – oltre a quelli locali anche PIWI dell’Alto Adige, Lombardia e Veneto – in uno dei luoghi più incantevoli del Trentino: Castel Toblino. Sabato 27 ottobre, ore 17 Ginevra MancusoSono nata a settembre, nel ’79
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Dazi, Ocm, lotta ai falsi, enoturismo e sostenibilità. Il Ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio, oggi al Consorzio Tutela Vini Valpolicella per la sua prima visita ufficiale ad un consorzio italiano, a tutto campo sul suo nuovo mandato in prospettiva vino “Qui in Valpolicella, con l’Amarone, siamo nella patria della qualità – ha affermato il
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Il 6-7-8 ottobre i vini dell’Alto Adige si preparano ad attraversare lo stivale con un percorso di degustazione unico, per vivere il territorio a tutto tondo. Cinquanta le etichette protagoniste, che saranno valorizzate da un allestimento emozionale che fa dell’uso del legno il proprio elemento caratterizzante “I vini dell’Alto Adige in tour”: è questo il nome del road show che
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